心身の巡り改善に|簡単!しそ茶のレシピ、作り方(松橋 かなこ)

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心身の巡り改善に|簡単!しそ茶 松橋 かなこ先生

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「心身の巡りが悪い」「身体が冷えやすい」「食欲がない」という方におすすめなのが「しそ茶」。薬膳では、しそ(大葉)には、身体を温めて巡りを良くし、食欲を促進する効果が期待されています。

「しそ=料理に使う」だけではモッタイナイ^^

<材料>  分量:作りやすい分量   調理時間:30秒

しそ(大葉)
1~2枚
熱湯
1カップ

作り方

【1】

しそは洗った後、手でちぎってカップに入れる。

【2】

1のカップに熱湯を入れて、2~3分待つ。

【3】

しそを取り出せば、できあがり。

★調理のコツ・ポイント★

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レシピ制作者

松橋 かなこ

松橋 かなこ:養生ふうど(愛知県 名古屋市昭和区・瑞穂区)

■先生のプロフィール

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。 薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深め…(全て読む)


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