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ロールケーキのレシピ

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ロールケーキのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

しっとりふわっとしたロールケーキ。ミルキーなクリームでどこか懐かしい味に。

分量
1本分(29cm×25cm×3cm)
調理時間
30分
材料
卵黄(L)、グラニュー糖、バニラオイル、卵白(L)、グラニュー糖、塩、薄力粉、生クリーム、無塩バター、生クリーム、練乳

美味しそう:12件  教室名:お菓子教室 ポール ド アンジュ

お気に入りレシピ

ロールケーキの応用。ロールケーキの生地には小さく切ったさつま芋を散らして焼き上げています。 モンブランクリームはカスタードクリームにクリームチーズ、レモン汁が入り爽やかな仕上がりです! *…

分量
8個
調理時間
60分
材料
~ジェノワーズ生地~、薄力粉、卵、砂糖、ハチミツ、牛乳、レモンエッセンス、レンジしたさつま芋、~塗りシロップ~、ハチミツ、水、レモン汁、キルシュ酒、~クレームシャンテ…

教室名:piroko's kitchen ~ぴろこの台所~

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 抹茶のジェノワーズにも豆乳クリームを使い、クレームシャンティにも豆乳ホイップを使用。 米粉を使用した、しっとりとしたロールケーキです。 …

分量
28×28cmのロールケーキ天板一枚分
調理時間
30分
材料
全卵、リ・ファリーヌ(米粉)、抹茶パウダー、上白糖、濃久里夢(こくりーむ)、無塩バター、はちみつ、豆乳ホイップ、グラニュー糖、抹茶パウダー、大納言、トッピングシュガー

美味しそう:4件 感想:1件  教室名:Kaori-Pain-Studio

お気に入りレシピ

Blendy stick抹茶オレを一本使って、ロールケーキを作りました。 焼く時間はたったの3分!卵1個と小麦粉とBlendy stick抹茶オレがあれば生地は完成☆中は黒糖を使ったクリー…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
Blendy stick 抹茶オレ、小麦粉、卵、生クリーム、黒糖

教室名:ままごとキッチン 薬膳

お気に入りレシピ

ブッシュドノエルレッスンは、ケーキ作りを始めたばかりの生徒さんだったので、クリームは、作りやすく、扱いやすいチョコレートバタークリームに。 新婚さんらしく、かわいく、にぎやかにデコレーショ…

分量
20~22cm長さ
調理時間
2時間
材料
卵、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー、無塩バターA、牛乳、無塩バターB、ビタースイートチョコレート、粉砂糖、バニラエッセンス、生クリーム、グラニュー糖、ラム酒

美味しそう:14件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

ピエモンテ州伝統的なデザートです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ミルク 、卵、砂糖、カカオ、アマレッティ

美味しそう:7件  教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

お気に入りレシピ

抹茶ロール生地に、生クリームと甘納豆を入れて巻いた和風ロールケーキ。

分量
5~6人分
調理時間
60分
材料
薄力粉、強力粉、バター、牛乳、全卵、卵黄、卵白、砂糖、抹茶、生クリーム、砂糖、甘納豆

美味しそう:13件  教室名:Yumikoの楽食空間

お気に入りレシピ

今日は“恵方ロール”レシピのご紹介です♪ もはや節分に欠かせない恵方巻き。 スイーツ仕立ての恵方巻きはいかがでしょう~。 真っ白いロール生地と 真っ黒いクレープ生地で 7種類の具を巻き込み…

分量
天板一枚分(30×30cm)
調理時間
1時間(クレープを寝かせる時間を除く)
材料
薄力粉、コーンスターチ、ブラックココア、グラニュー糖、卵、牛乳、溶かしバター、生クリーム、グラニュー糖、いちご、キウイ、こしあん、甘納豆(4種類ミックス)

美味しそう:7件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日はバレンタインレシピのご紹介です♪ 卵白だけを使ってチョコレートの味を引き立てたロールケーキ。 当店ではガトーショコラも卵白のみをつかって チョコレートの風味を強調しています。

分量
家庭用の天板1枚分(30×30位のもの)
調理時間
1時間
材料
卵白、グラニュー糖A、コーンスターチ、薄力粉、グラニュー糖B、ココア、アーモンドダイス、ピスタチオなど、スイートチョコレート、牛乳、生クリーム

美味しそう:6件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日はお正月に最適なスイーツレシピ “ふわふわお抹茶ろーる”レシピのご紹介です♪ 伝統的なお料理が続いた後に ケーキは目先が変わってうれしいものです。

分量
天板1枚分
調理時間
3時間
材料
卵黄、グラニュー糖、卵白、グラニュー糖、薄力粉、抹茶、生クリーム、グラニュー糖、白あん、生クリーム、マロングラッセ

美味しそう:8件  教室名:たけひめKitchen

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2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
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