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和菓子のレシピ

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ひんやり簡単、夏のおやつ。 ほんの少しだけ塩を加えて、あんこの上品な甘さを引き出します。 あっという間にできるので、 ランチのあとに作り始めれば午後のお茶にいただけますよ。

分量
4人分(1個は約150ml)
調理時間
20分(冷やす時間を除く)
材料
市販のこしあん、水、上白糖、粉寒天、塩

美味しそう:1件  公開日:7月19日 教室名:料理とワイン、チーズの教室 LA CUCINA VERDE

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これから暑くなる夏にぴったりの簡単にできるぷるぷる水まんじゅう♡ 甘さ控えめで冷たくてとってもおいしいですよ♡

分量
水まんじゅうカップに6個
調理時間
30分
材料
片栗粉、砂糖、水(浄水のほうが〇)、こし餡(100均のものでOK)

美味しそう:1件  公開日:6月28日 教室名:Bonheur

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簡単にできるおやつです

分量
4人分
調理時間
20分
材料
わらびもち粉、砂糖、水、きなこ、黒蜜

美味しそう:1件  公開日:6月13日 教室名:パンとおやつ

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電子レンジで簡単に作れる、定番のいちご大福です。

分量
10個分
調理時間
30分
材料
いちご(中粒)、★白玉粉、★上白糖、★水、白餡またはこし餡、片栗粉、サラダ油

公開日:5月23日 教室名:パンと発酵教室〔こ・むぎ〕

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春休みレッスンでご好評いただきました。 イチゴ大福のレシピです。 もちもちでほんのり甘い求肥ももちろん手作り。 火も使わないので、お子様でも簡単に安全に簡単クッキング!

分量
4人分
調理時間
30分未満
材料
白玉粉、上白糖、水、片栗粉、つぶあん(こしあんでも可)、イチゴ

美味しそう:1件  公開日:5月3日 教室名:おうちパン教室〜ぽけっと♪〜

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毎年余る切り餅の消費レシピです。 ゆべしが大好きなのでたっぷりクルミを入れます。 くるみはローストしておいてください (目安:オーブン170℃で8~10分、フライパンは香りがたつまで)

分量
15cm角1つ
調理時間
15分
材料
切り餅、水、★砂糖、★はちみつ、★水あめ、★醤油、★みりん、くるみ、片栗粉

公開日:4月12日 教室名:パン教室こむぎや

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道明寺粉を使ったさくら餅に苺をのせてキュートに仕上げました。

分量
10個分
調理時間
30分
材料
道明寺粉、水、砂糖、ベニエット、こしあん、桜の葉(塩漬け)、◆シロップ、◆水、◆砂糖、苺

公開日:3月30日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

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自宅で簡単!白玉粉でいちご大福を作ります。 餡は買ってきたものを使うのでハードルも低いですよ。 いちごの時季ならではのいちご大福、是非作ってくださいね。

分量
8個分
調理時間
30分
材料
白玉粉、グラニュー糖、水、片栗粉、いちご(小粒)、こしあん

美味しそう:1件  公開日:3月11日 教室名:Meru's kitchen

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薄っすら春色の可愛らしい苺大福です。

分量
6個分
調理時間
15分
材料
白玉粉 、水 、砂糖 、白あん 、いちご(小ぶりのもの)

美味しそう:3件  公開日:3月4日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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もうすぐ、ひなまつり! ひなあられも手作りしてみませんか? 油で揚げたり、オーブンで焼いたりする手間なく、あっという間に作れるひなあられのレシピをご紹介します。てまり麩の可愛い色が映えるひ…

分量
作りやすい分量
調理時間
5分
材料
てまり麩、砂糖、水

美味しそう:4件  公開日:2月23日 教室名:料理教室つづくらす食堂

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