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塩ゆでピーナッツにメープルシロップを加えて、 栗きんとんのようにきゅっと絞りました。

分量
11個分
調理時間
10分(殻むき時間を除く)
材料
塩ゆでピーナッツ(薄皮なし)、メープルシロップ

公開日:9月10日 教室名:Mottai nice☆cooking school SKY

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簡単に作れる夏のお菓子くずきりです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
くず粉、水、黒砂糖、水

公開日:7月10日 教室名:奥ちゃんの手作り工房

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懐かしい優しい味の和スウィーツ。

分量
約800ccの容器 1個
調理時間
15分
材料
A 寒天パウダー、A 水、砂糖、牛乳(常温)、練乳(省略化)、イチゴ

美味しそう:1件  公開日:4月5日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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栄養たっぷりの七穀フレーク(玄米、黒米、きび、あわ、ひえ、はと麦、大麦)を使ったポン菓子の作り方です。

分量
6人分
調理時間
15~20分
材料
七穀フレーク(プレーンタイプ)、黒糖、水飴、なたね油、きな粉、塩

公開日:11月21日 教室名:料理教室ikkuikko

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夏の暑い時期にピッタリの涼しげな和菓子です。 黒蜜も良いですが、今回は少し変化をつけて、黒ゴマみつで作りました。 簡単ですので、ぜひ作ってみてください♪

分量
5~6人分
調理時間
作業は20分 (固まるのを待つのに1時間ほどかかります。)
材料
くず粉、水、黒練りゴマ、米飴、水、しょうゆ、塩、きな粉

公開日:8月3日 教室名:料理教室ikkuikko

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梅雨から夏に向けて大人気の赤紫蘇ジュース。 今回は、飲むだけではなく、簡単に出来ちゃう、蒸しケーキに甘味として加えてみました。 ノンオイルでヘルシーなマクロビオティック蒸しケーキにぜひトラ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
赤紫蘇ジュース、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、黒ゴマ

美味しそう:1件  公開日:7月8日 教室名:ヘルシー☆クッキングクラス「HIRO'sキッチン」

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じめじめ蒸し暑いこの季節の唯一のお楽しみは紫陽花。本来は食用色素で色付けをするお菓子ですがブルーベリーでお色を付けてみました。透明感が今一つですが、安心していただけるし、お味もなかなかのも…

分量
8個分
調理時間
30分
材料
粉寒天、水、グラニュー糖、ブルーベリージュース、しろあん

美味しそう:3件  公開日:6月11日 教室名:たけひめKitchen

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蒸し暑いと感じる季節になるといただきたくなるのが、ひんやりとした和スイーツ。出来立てをいただけるのは手作りならではの贅沢。とろける食感のわらびもちはいかがでしょう♪

分量
4人分
調理時間
10分(冷やす時間を除く)
材料
わらび粉、黒豆の煮汁、塩、きな粉

美味しそう:1件  公開日:6月10日 教室名:たけひめKitchen

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どこか懐かしい、優しい味の珈琲ゼリーです。

分量
4~5人分
調理時間
10分
材料
湯(90~100℃)、A インスタントコーヒー、A きび砂糖、A コーヒーリキュール、森永粉ゼラチン、B 練乳、B 牛乳

公開日:2月28日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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気軽に作れるきなこのお菓子です。当クラスではキッズクラスで作りました

分量
一回分おやつ
調理時間
10分
材料
きなこ、水あめ、水あめをはちみつに置き換えても

美味しそう:3件  公開日:2月20日 教室名:パン・お菓子教室"pettit sucre"

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