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羊羹のレシピ

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羊羹のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

かぼちゃの風味が感じられるマイルドな羊羹です

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
南瓜(マッシュ) 、塩 、水、粉寒天、牛乳、砂糖

美味しそう:1件  公開日:11月14日 教室名:パン ケーキ 料理教室 ラズベリー

お気に入りレシピ

ひんやり、のど越しの良い水ようかんは、夏に食べたくなるデザート。金箔を飾っておもてなしに。作りたてのみずみずしい水羊羹は、どの高級な和菓子屋さんのものより美味しい。

分量
6~8人分
調理時間
15分
材料
こしあん、A 粉寒天 、A 水、金箔、紅葉

美味しそう:1件  公開日:9月1日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

ひんやり簡単、夏のおやつ。 ほんの少しだけ塩を加えて、あんこの上品な甘さを引き出します。 あっという間にできるので、 ランチのあとに作り始めれば午後のお茶にいただけますよ。

分量
4人分(1個は約150ml)
調理時間
20分(冷やす時間を除く)
材料
市販のこしあん、水、上白糖、粉寒天、塩

美味しそう:1件  公開日:7月19日 教室名:料理とワイン、チーズの教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

さつまいも好きにはたまらない懐かしの味。材料もシンプルで、何度か作ったらレシピ覚えられちゃいます。さつまいもの種類って多いですよね。いろいろなさつまいもでお試しください。

分量
8×16cmの型分
調理時間
冷やす時間を除いて40分
材料
さつまいも、牛乳、砂糖、粉寒天、塩

美味しそう:2件  公開日:9月14日 教室名:料理とワイン、チーズの教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

洋菓子を作っていると、時々あんこが食べたくなります。 夏は寒天を使って冷蔵庫で冷たく冷やした水羊羹を作ってみてください。 ゼラチンとは又違った食感で楽しいですよ。

分量
4人分
調理時間
20分(寒天をふやかす時間は除く)
材料
棒寒天、水、三温糖、つぶあん(又はこしあん)、塩

美味しそう:3件  公開日:7月31日 教室名:プチフールお菓子教室

お気に入りレシピ

材料は、こしあん・粉寒天・塩+水だけ。水ようかんのレシピって、いろんな配合がありますが、これは、いたってシンプル。シンプルゆえに、丁寧にお作りいただくと、差がつくというもの。

分量
4~5人分
調理時間
10分(冷し固める時間を除く)
材料
こしあん、粉寒天、水、塩

美味しそう:8件  公開日:7月8日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

材料3つ!お湯を用意したら混ぜるだけです。お好みの餡でどうぞ。

分量
2人分
調理時間
5分(冷やす時間のぞく)
材料
餡、水、ゼラチン

美味しそう:23件  公開日:5月16日 教室名:パン教室 ONDO-おんど-

お気に入りレシピ

シンプルな材料で出来て簡単です。失敗知らずレシピです。またカロリーオフのお菓子ですのでダイエット中の方にも食べて頂きたい身体に良いお菓子です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
かぼちゃ、牛乳、ラム酒、バニラビーンズ(エッセンス)、砂糖、お好みでバター(無塩)

美味しそう:21件  公開日:3月21日 教室名:料理教室Atelier de Provence 

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