団子のレシピ
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団子のレシピ一覧
上新粉で作る、時間がたっても硬くならないお団子作り
- 分量
- 約５本
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 上新粉、水、砂糖、くず粉、水、醤油、きび砂糖、上白糖、塩、みりん、黒蜜（黒砂糖）、昆布だし汁
新潟のお土産で人気の笹団子を玄米からあっという間に再現できるレシピです！ cafeclassでおなじみの砂糖不使用餡子は、ブログをご覧ください♥ https://kometohachimi…
- 分量
- ５個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玄米(２時間以上浸水後水を切った状態)、お湯、デーツ餡(普通の餡でもOK)、よもぎ、笹の葉、井草または笹の茎
おうち時間でおやつ作り♪ 簡単で美味しくて体にも優しいおやつ作りはいかがですか♪ 和スイーツの代表「白玉団子」をご紹介！お豆腐で作るヘルシーな白玉です。 ぜひおうちで作ってみてください♡ …
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ＜白玉 材料＞、①白玉粉 、②絹ごし豆腐 ＊１）、<自家製黒蜜 材料＞、③黒砂糖 、④きび砂糖(上白糖でもよい) 、⑤水
子供達も食べやすい生姜風味のお餅ときな粉がマッチする和風スイ－ツです。 余ったお餅を使っておやつとしてもGOOD!
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 切り餅、しょうがみりん、きな粉、砂糖
「タカラ国産米100％本みりん」ベースの「しょうがみりん」を使ったアイデアレシピです。『みたらし餡』に砂糖控えめだけど「しょうがみりん」を使うことで甘味とコクが出ます。また生姜のピリリッと…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- A)水、A)みりんしょうが、A)しょう油、A)砂糖、A)片栗粉、B)だんご粉、B)水、栗甘露煮
今年はちょっぴり中華風に黒ごまを使って闇夜に輝くお月様を表現してみました♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- もち粉、水（団子用）、こしあん、練り黒ごま、水（汁粉用）、塩
お団子作りは楽しくて、そして実はとっても簡単。材料さえ揃えば30分でできますよ。砂糖しょう油のたれの味、子どもも大人も大好きですよね。
- 分量
- 4本分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- A 白玉粉、A 上新粉、A 砂糖、ぬるま湯、B 水、B しょう油、B 砂糖、B 片栗粉、竹串
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