ゴマ団子のレシピ、作り方（亞暖-あのん-）

【1】

白玉粉と水色を混ぜ合わせる。耳たぶの固さにする。その時の湿度により10cc増やす。

【2】

あんこを10等分にまるめる。1を10等分に丸め、手の腹で抑え広げ、あんこを包み、ごまをまとわせる。

【3】

140度くらいでじっくり揚げて完成です。