胡瓜とわかめの中華サラダのレシピ、作り方（亞暖-あのん-）

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クスパ レシピ

胡瓜とわかめの中華サラダ 亞暖-あのん-先生

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箸休めに。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:５分

胡瓜

2本

ワカメ

適量

⭐︎酢

大さじ2

⭐︎砂糖

小さじ3

⭐︎鶏ガラの素

小さじ1

⭐︎塩

少々

⭐︎ゴマ油

小さじ1

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作り方

【1】

ワカメを洗い一口大にきる。鍋にお湯沸かしさっとワカメを茹でる。水気をふきとる。

【2】

胡瓜は綿棒などで軽くたたき、ただ一口大に割る。

【3】

ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、1と2を加えて混ぜたら完成です。
３０分程冷蔵庫で休ませるとまろやかになります。

★調理のコツ・ポイント★

夏にサッパリ

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レシピ制作者

亞暖-あのん-：大阪　-亞暖-あのん料理教室　和食中華洋食（大日駅）

■先生のプロフィール

月1の趣味に⌘アットホームな料理教室ですよ♪ 完全デモ版です！ なので30分くらいで試食となります♪(全て読む)

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