わかめのレシピ
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わかめのレシピ一覧
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多様な料理に応用できるピクルス液を使って酢の物を作ります。ピクルス液を作ってストックしておくと料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。ピクルス液の応用レシピを他にも多数掲載していま…
- 分量
- 作りやすい分量（２，３人分）
- 調理時間
- 2分
- 材料
- 基本のピクルス液（作り方参照）、出汁（出汁の取り方別掲載してます）
新物のワカメが出回る季節♡たっぷりの生姜を炒めてご飯のお供を作りましょう♪
- 分量
- ２人〜３人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 生ワカメ、生姜、玉ねぎ、ツナ缶（７０g）、ごま油、 ●砂糖、 ●醤油、 ●みりん、 ●塩
「タカラ本みりん」で作る≪しょうがみりん≫でかんたんおかずを作りませんか？ 夕食の副菜としても！お弁当の一品にも！ラーメンやうどんの具材にも！ みりんのやさしい甘味とうまみで、子供もパクパ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- わかめ（戻したもの）、しょうがみりん、しょうゆ、白ごま、太白ごま油（調理用）
夏のひんやり健康スープです！トロトロ食材を使った身体にやさしいスープ！ そのままスプーンでいただいても良し！ 冷たいそーめんにかけても良し！ これからの時期に是非どうぞ（＾＾）Ｖ
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- １５分（冷蔵庫で１時間）
- 材料
- チアシード、水、わかめ（塩蔵を水戻し）、めかぶ、きゅうり、白だし、水、しょう油、みりん、ごま油、リンゴ酢、長芋（５ｍｍのさいの目）、オクラ（茹でて輪切り）、なめこ（茹…
生活習慣病を予防するデトックスの薬膳♪ カラダに溜まった老廃物を取り除いて、脂質異常症を予防・治療する前菜です。食物繊維たっぷりのわかめと消化を助けるりんごのおいしいコンビネーション。腸…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 切った生わかめ、いちょう切りのりんご、パプリカの千切り、水菜の小口切り、りんご酢、胡麻油、薄口醤油
鳴門わかめを使った、夏にぴったりの酢の物です。 米酢を使ったレシピなので、優しい酸味の仕上がりになります。 冷蔵庫で約1週間は保存できるので、作り置きとしてもおすすめしたい一品です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鳴門わかめ、きゅうり、塩(きゅうり用)、カニカマ、◆米酢、◆砂糖、白ごま
【大象「宗家（チョンカ）キムチ」を使用】 キムチと三陸産わかめと仙台産の曲がりねぎを使った簡単メニューです。 キムチの酸味と卵の甘さがベストマッチ！わかめのシャキシャキ感。曲がりねぎの香り…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 宗家（チョンカ）キムチ、わかめ（戻して）、長ねぎ、だし汁、砂糖、卵
ドレッシングに漬け込んだお刺身とお野菜、わかめを盛り合わせた無国籍風サラダです。下味をつけることにより、スーパーのお刺身でも美味しく頂くことが出来ます。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 好みのお刺身、わかめ（塩蔵）、レタス、水菜、Ａ塩、Ａ砂糖、Ａ醤油、Ａ豆板醤、Ａすり胡麻・ポン酢・胡麻油、Ａサラダ油
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