チアシード入り海藻のすり流しサラダのレシピ、作り方（EMIKO）

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クスパ レシピ

チアシード入り海藻のすり流しサラダ EMIKO先生

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夏のひんやり健康スープです！トロトロ食材を使った身体にやさしいスープ！

そのままスプーンでいただいても良し！

冷たいそーめんにかけても良し！

これからの時期に是非どうぞ（＾＾）Ｖ

＜材料＞  分量:５人分   調理時間:１５分（冷蔵庫で１時間）

チアシード

大１

水

１００ｍｌ

わかめ（塩蔵を水戻し）

４０ｇ

めかぶ

８０ｇ

きゅうり

１本

白だし

大２

水

２００ｍｌ

しょう油

大１

みりん

大１

ごま油

大１

リンゴ酢

大１

長芋（５ｍｍのさいの目）

５㎝

オクラ（茹でて輪切り）

５本

なめこ（茹でる）

１袋

トマト小さめ（１㎝のさいの目）

１個

夏野菜

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作り方

【1】

チアシードは水１００ｍｌに３０分以上つけておく。

【2】

ミキサーにわかめ、めかぶ、きゅうり、スープ材料を入れ撹拌する。

【3】

（１）と（２）を合わせて冷蔵庫で良く冷やす。

【4】

（３）を器に盛り付け、トッピングの長芋、オクラ、なめこ、トマトを彩り良く盛る。

★調理のコツ・ポイント★

特にポイントの無い簡単なスープです。器も冷蔵庫で冷やしておくと良いでしょう！

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レシピ制作者

EMIKO：Baking Kitchen COR2（埼玉県 富士見市 関沢）

■先生のプロフィール

結婚後、銀行を退職し、ジャパンホームベーキングスクールにて師範資格を取得しました。おうちで誰でも作れるパン…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月28日(火)   ビギナーズコース初回開催（初めて入会される方専用クラス）　生徒さま募集！！

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