クスパ レシピ
チアシード入り海藻のすり流しサラダ EMIKO先生
夏のひんやり健康スープです！トロトロ食材を使った身体にやさしいスープ！
そのままスプーンでいただいても良し！
冷たいそーめんにかけても良し！
これからの時期に是非どうぞ（＾＾）Ｖ
＜材料＞ 分量:５人分 調理時間:１５分（冷蔵庫で１時間）
チアシード
大１
水
１００ｍｌ
わかめ（塩蔵を水戻し）
４０ｇ
めかぶ
８０ｇ
きゅうり
１本
白だし
大２
水
２００ｍｌ
しょう油
大１
みりん
大１
ごま油
大１
リンゴ酢
大１
長芋（５ｍｍのさいの目）
５㎝
オクラ（茹でて輪切り）
５本
なめこ（茹でる）
１袋
トマト小さめ（１㎝のさいの目）
１個
作り方
【1】
チアシードは水１００ｍｌに３０分以上つけておく。
【2】
ミキサーにわかめ、めかぶ、きゅうり、スープ材料を入れ撹拌する。
【3】
（１）と（２）を合わせて冷蔵庫で良く冷やす。
【4】
（３）を器に盛り付け、トッピングの長芋、オクラ、なめこ、トマトを彩り良く盛る。
★調理のコツ・ポイント★
特にポイントの無い簡単なスープです。器も冷蔵庫で冷やしておくと良いでしょう！
レシピ制作者
EMIKO：Baking Kitchen COR2（埼玉県 富士見市 関沢）
■先生のプロフィール
結婚後、銀行を退職し、ジャパンホームベーキングスクールにて師範資格を取得しました。おうちで誰でも作れるパン…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
その他の人気レシピ
種類
シチュー・スープ・汁物 > その他
海藻・こんにゃく・春雨料理 > その他
海藻・こんにゃく・春雨料理 > 海藻 > わかめ
海藻・こんにゃく・春雨料理 > 海藻 > めかぶ
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このレシピへ感想を投稿する