その他(シチュー・スープ・汁物)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

さつま汁に使用するお出汁です

分量
1リットル
調理時間
20分
材料
花がつお、水

美味しそう:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

女性の味方!栄養たっぷりのアボカドのスープです

分量
2杯分
調理時間
20分
材料
アボカド、牛乳、出汁、塩、ピザ用チーズ、白味噌、うす口醤油、蜂蜜

美味しそう:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

関西といえば白味噌をつかったお雑煮

分量
2人分
調理時間
20分
材料
だし汁、里芋、金時人参(ねじり梅)、雑煮大根、丸餅、白味噌

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

市販のカレールーを使って、気軽にできるバターカレー。本当に簡単にできます。ナンにもご飯にも合います♪

分量
3~4人分
調理時間
40分
材料
鶏むね肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト缶、バター(炒め用)、バター(仕上げ用)、牛乳、生クリーム、カレールー、(A)ヨーグルト、(A)カレー粉、(B)ケチャップ…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

500mlの耐熱ガラス瓶で冷蔵庫で保存して加熱するだけで名店の出しのお味が出来てしまします!!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
だし昆布、煮干し、混合削り節(厚削り)、水

美味しそう:5件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

冬至に食べたいカボチャを、レンコンや大根など根菜類や銀杏、生姜と一緒にコトコト煮込んだ豆乳仕立てのスープです。 昆布やカツをダシに隠し味の味噌がホットする優しい味。体も心も芯から温まります。

分量
4人分
調理時間
30
材料
鶏肉、塩麹、大根、レンコン、銀杏、カボチャ、ゴボウ、マッシュルーム、玉ねぎ、水、ダシ昆布、鰹節、酒、豆乳、味噌、パセリ

教室名:旬を食べようDECO HOUSE キッチン

お気に入りレシピ

季節の野菜の甘味を十分に引き出して、味付けはシンプルに塩麹で。ほっこりやさしいスープです。

分量
3~4人分
調理時間
30分
材料
しめじ(えのき)、さつま芋(里芋)、人参、昆布水、豆乳、塩麹、(お好みで味噌)

教室名:パンと発酵教室〔こ・むぎ〕

お気に入りレシピ

火を使わない超簡単冷製スープです!!

分量
5人分
調理時間
10分
材料
茄子(大)、キュウリ、水、白だし、薄口しょう油、塩

美味しそう:2件  教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

ふわふわの玉子と、片栗粉でトロミをつけたお出汁‥ 一口飲むと「ほっと」するような一品です。 少し濃いめに味付けて、にゅうめんを入れて召し上がっていただくのもオススメです♪

分量
4~6人分
調理時間
30分以内
材料
えのき、溶き卵、出汁、【調味料】、自然塩、薄口醤油、みりん、酒、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水

美味しそう:1件  教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

自分でスパイスを調合し、市販ルーなしでカレーを作りましょう!なんと簡単なのにお店の味!名店の味が自分で再現できます。 意外と簡単!コツを掴んでおうちで美味しいカレー作って家族をあっと驚かせ…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
合挽き肉(牛と豚)、パプリカ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、玉ねぎ(細かいみじん切り)、塩(玉ねぎ用)、トマト缶、クミンシード(にんにくを…

美味しそう:3件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

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