シチュー・スープ・汁物のレシピ、作り方

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シチュー・スープ・汁物のレシピ

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シチュー・スープ・汁物のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

季節の野菜を使ったクリーミーなポタージュです

分量
4人分
調理時間
20分
材料
玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、豆類(グリーンピースなど)、バター、水、スープの素、牛乳、生クリーム、塩・こしょう

美味しそう:1件  公開日:3月18日 教室名:お菓子&パン&料理教室 美味しい贈り物 

お気に入りレシピ

旬の食材を使い、簡単にたっぷり野菜のあったかクリームスープが出来ます。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
鮭切り身(生or甘塩)、白菜、玉ねぎ、しめじ、バター、水、牛乳、市販のクリームシチューのルー、コショウ、冷凍グリーンピース

美味しそう:1件  公開日:1月31日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

たっぷり野菜と豆乳の体に優しいスープです。 ※豆乳は(胃腸にやさしい)高い栄養素(良質なタンパク質と脂質) 豆乳に含まれるレシチンは、脳の活性化にも効果を発揮します

分量
6
調理時間
30
材料
ベーコン(短冊切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、カリフラワー(小房に分ける)、さつまいも(乱切り)、水、無調整豆乳、味噌、塩、こしょう、ブラックペッパー、オリーブオイル

公開日:1月28日 教室名:Convivialite(コンビバリテ)

お気に入りレシピ

今流行の鍋用スライス餅とオニオングラタンスープを組み合わせた、食事にも夜食やおやつ代わりにもなるコクのあるスープです! 普通のお餅があまっていたら、焼いてからスープに入れればOKです!

分量
5人分
調理時間
30分
材料
玉ねぎ、舞茸、鍋用スライス餅、ピザ用チーズ、ブイヨン、水、しょう油、酒、塩、コショウ、バター

公開日:1月13日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

冬至に食べたいカボチャを、レンコンや大根など根菜類や銀杏、生姜と一緒にコトコト煮込んだ豆乳仕立てのスープです。 昆布やカツをダシに隠し味の味噌がホットする優しい味。体も心も芯から温まります。

分量
4人分
調理時間
30
材料
鶏肉、塩麹、大根、レンコン、銀杏、カボチャ、ゴボウ、マッシュルーム、玉ねぎ、水、ダシ昆布、鰹節、酒、豆乳、味噌、パセリ

公開日:12月21日 教室名:旬を食べようDECO HOUSE キッチン

お気に入りレシピ

季節の野菜の甘味を十分に引き出して、味付けはシンプルに塩麹で。ほっこりやさしいスープです。

分量
3~4人分
調理時間
30分
材料
しめじ(えのき)、さつま芋(里芋)、人参、昆布水、豆乳、塩麹、(お好みで味噌)

公開日:12月15日 教室名:パンと発酵教室〔こ・むぎ〕

お気に入りレシピ

おせちで余った白味噌の使いかた!!和風で美味しいクラムチャウダーです、出汁をひかなくっても旨味たっぷり!!とっても手軽なのに本格的なお味で〜す☆隠してないけど隠し味は白味噌です。

分量
3〜4人分
調理時間
30分
材料
アサリ、玉ねぎみじん切り、ベーコンみじん切り、型抜き人参を塩茹でしたもの、月桂樹、昆布3㎝角、水、牛乳、白味噌

美味しそう:4件  公開日:12月5日 教室名:クッキングサロンエストレージャ☆

お気に入りレシピ

寒い季節にぴったりのお子様も大満足の濃厚コーンスープです! 具材がたっぷりですので、クリスマスやパーティーにもおすすめです!

分量
5人分
調理時間
30分
材料
ほうれん草、かぼちゃ、ロースハム、シェルマカロニ、コンソメ、水、牛乳、生クリーム、コーンクリーム缶、マヨネーズ、砂糖、有塩バター、塩・コショウ

公開日:12月4日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

お子様におススメの簡単トマトシチューです。温かいご飯と一緒にどうぞ!

分量
4人分
調理時間
30分
材料
玉ねぎ、豚薄切り、小麦粉、水、トマト缶、塩、醤油、味噌、蜂蜜

公開日:11月28日 教室名:手料理でからだに優しく パンとお料理のリマクッキング

お気に入りレシピ

コラーゲンたっぷりな鳥だしのスープを手軽に作ります。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
鳥手羽先、生姜、水、日本酒、昆布3㎝角、塩、薄口醤油、 小口切りしたネギ、 味噌、 卵白

美味しそう:3件  公開日:11月5日 教室名:クッキングサロンエストレージャ☆

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クスパからのお知らせ

2019年4月17日

【お知らせ】ゴールデンウィーク期間のお問い合わせ対応について

誠に勝手ながら4月27日(土)~5月6日(月)の間、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。
休業中のお問い合わせは5月7日(火)以降に順次対応させていただきます。

ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

クスパ運営事務局