豚汁・けんちん汁・粕汁のレシピ
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豚汁・けんちん汁・粕汁のレシピ一覧
キンダーキッチンお子様1人で作っていただくレシピです 具材は他のものと変更していただいても大丈夫ですが里芋は扱いにくいので高学年のお子様向きかもしれません、使用した具材以外にキノコ類、こん…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ブダ切り落とし肉、大根(いちょう切り)、人参(輪切り)、白菜(そぎ切り)、さつまいも(半月切り)、油、水、昆布、すし揚げ(細切り)、味噌、九条ネギ(小口切り)
けんちん汁は野菜をごま油で炒めて昆布出汁を加え煮て醤油で味付けしたものです。国清汁は言わば豚肉の入っていない豚汁！なので味噌仕立てです！もちろん昆布出汁で肉類はなしです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根、人参、ごぼう、白ネギ、生姜の搾り汁、薄口しょうゆ、塩、玉麩、ごま油、昆布出汁
コレと白ご飯があればOK！ホッとする美味しさの基本の豚汁です
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚スライス肉、出汁、味噌、しめじ、ごぼう（笹切り）、大根（いちょう切り）、人参（いちょう切り）、コンニャク（細切り）、ねぎ（小口切り）
カルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根。戻し汁も、甘味と旨みがたっぷり。煮物やサラダに使うついでに一緒に戻して、もう一品作りましょう。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分（戻し時間含む）
- 材料
- 切り干し大根(一袋60g戻す）、水（戻し用）、ごま油、塩昆布、塩、醤油、コショウ、卵、小葱
たっぷり野菜と豆乳の体に優しいスープです。 ※豆乳は（胃腸にやさしい）高い栄養素（良質なタンパク質と脂質） 豆乳に含まれるレシチンは、脳の活性化にも効果を発揮します
- 分量
- 6
- 調理時間
- 30
- 材料
- ベーコン（短冊切り）、玉ねぎ（粗みじん切り）、カリフラワー（小房に分ける）、さつまいも（乱切り）、水、無調整豆乳、味噌、塩、こしょう、ブラックペッパー、オリーブオイル
水切りヨーグルトやギリシャヨーグルトに甘みを加え、 フルーツと合わせて固めるだけ♡ 話題のおやつ、ヨーグルトバーク🍨 誰でも簡単♪美味しい☺︎ キウイとブルーベリー、サブレを入れてつく…
- 分量
- つくりやすい量
- 調理時間
- 5分(＋水切り時間＋凍らせる時間)
- 材料
- ヨーグルト、はちみつ、ココナッツサブレ、キウイ、ゴールデンキウイ、ブルーベリー
３月と言ってもまだまだ寒さが残ります。そんな時に栄養満点のもっちもちの「タピオカ粉入りすいとん」はいかがですか！？
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚バラ肉、ごぼう、長ネギ、しめじ、タピオカ粉、薄力粉、卵、水、塩 こしょう、水、創味のめんつゆ、酒、塩
お味噌を豆乳でといた、まろやかな味わいの豚汁です！！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚肉切り落とし、サツマイモ、レンコン輪切り水煮、ニンジン、タマネギ、こんにゃく、小ネギ、A 味噌、A 豆乳、水、だしの素、サラダ油
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