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粕汁のレシピ

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家庭でも簡単に出来るように、焼いた塩鮭を味の要に使います。 野菜は旬の根菜類などを用いるとより美味しくなります。

分量
4人前
調理時間
30分
材料
酒粕、大根、人参、牛蒡、焼き塩鮭

教室名:日本料理たんたか

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