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シチューのレシピ

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シチューのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

フライパンひとつでできる!ダマにならない!簡単なのにおいしいクリーム煮です。この作り方を知ると、目から鱗ですよ♪

分量
4人分
調理時間
15分
材料
小松菜、人参、椎茸、鶏もも肉、オリーブオイル、薄力粉、牛乳、粉チーズ、塩胡椒

教室名:すがちあき料理教室

お気に入りレシピ

市販のルーを使わなくても、簡単にシチューが作れちゃうレシピです♪ 砂糖豌豆、しめじ、じゃがいも。 野菜のみのシチューですが、すべてダシがでる野菜なので、動物性の食材が入らなくても大満足な仕…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
静岡県産 砂糖豌豆、じゃがいも、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、おろしにんにく、サラダ、塩

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

少ない材料、お鍋ひとつでパーティーメニュー!!

分量
3人分
調理時間
30分
材料
豚肉スライス、(下味:塩麹20%・酒10%、玉ねぎ、長ねぎ、小麦粉、自家製酵母液種(または赤ワイン)、水、トマトジュース、オリーブオイル、バター、ソース・ケチャップ、…

美味しそう:1件  教室名:パン教室hoo

お気に入りレシピ

寒い時期にピッタリなクリームシチューを和風の素材で作りました。 しょうがが効いて体の芯から温まります。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
a)豚ヒレ肉、a)塩,こしょう、a)小麦粉、a)オリーブオイル、a)白ワイン、人参、しいたけ(大)、白菜、大根、里芋(大)、いんげん、オリーブオイル、水、鶏がらスープ…

教室名:デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 ペティーナイフを使うと、海老の背わた取りなどの細かい作業が簡単にできます。 市販のルーや化学調味料を使わずに仕上げます。 【ビクトリノックス×…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
むき海老、じゃがいも、玉ねぎ、人参、バター(有塩)、水、牛乳、薄力粉、塩・こしょう、ピンクペッパー(飾り用)、塩・酒(下準備用)

美味しそう:1件  教室名:あベーカリーCafe-Style

お気に入りレシピ

ビーツの代わりに旬の赤カブを使って、牛すね肉とたっぷりの野菜と一緒にことこと煮こんであったかボルシチ風シチューを作りました。

分量
5人分
調理時間
40分
材料
牛すね肉 、玉ねぎ 、ジャガイモ 、にんじん 、セロリ 、キャベツ(ざく切り) 、赤カブ(薄めのいちょう切り) 、バター 、A赤ワイン、 水 、 ウスター・中濃ソース…

美味しそう:3件  教室名:天然酵母パン・料理教室 Nature

お気に入りレシピ

ロシアならではのビーツを使った煮込み料理です。牛肉とたっぷりの野菜で栄養満点、体の芯までポカポカに。相性抜群のサワークリームを添えて、寒い今こそお勧めです。

分量
4人~6人分
調理時間
60分
材料
牛バラ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、セロリ、ビーツの水煮缶、ニンニク、オリーブオイル、トマトピューレ、ケチャップ、スープ、ローリエ、塩、胡椒、きざみパセ…

美味しそう:1件  教室名:クッキングサロン原宿

お気に入りレシピ

ストウブ鍋で2日間かけて煮込みました

分量
4人分
調理時間
10時間
材料
豚肩肉、にんじん、玉ねぎ

美味しそう:2件  教室名:仙台料理教室

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 旬のかぼちゃを使った秋あったかスープ。 かつお出汁と豆乳でやさしい和風クリームスープに仕上がります。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
かぼちゃ、ちんげん菜、ベビー帆立(蒸し)、出汁、濃久里夢(こくりーむ)、しょうゆ、塩、こしょう

美味しそう:2件  教室名:料理教室 七ツ森

お気に入りレシピ

小麦粉の代わりに米粉をつかって、ホワイトシチューをつくります。軽い感じでおいしいですよ。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ベーコン(ブロック)、ウィンナー、バターorオリーブ油、米粉、牛乳or豆乳、ブロッーコリー、塩、こしょう、コンソメ

美味しそう:3件  教室名:今ちゃんのパン教室(天然酵母使用)

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