天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ（愛知県名古屋市中村区）の教室情報

全てのクラス2種類のパンが国産小麦で焼ける2倍お得なパン教室。リピート率が98%の人気レッスン。さらに大好評のパンに合うランチとドリンクまでついています。コース説明/天然酵母クラス、少しのイーストクラス基礎編のベーシックコース〜応用編のアレンジコース〜完全編のマスターコースにランクアップします。
単発レッスンご希望の方は2メニュー選べるクラスがご好評です。
【新規2023.3〜】たっぷり野菜de季節の料理教室クラス開催、旬の食材を使って和洋アジアン料理をデモンストレーション形式レッスン
●どのクラスもレッスンの単発参加OK、参加の都度1回ごと現金にてお支払いです。
●少人数制のため継続リピーター優先予約
●初めてパンを作る方は天然酵母クラスの前に少しのイーストクラスを最低2回以上受講していただくとより自家製酵母が理解しやすいと思います。
●同業者、ブーランジェリーの方は必ずお知らせください。
※オプションメニュー/連続受講の方のみ季節ごとの自家製天然酵母の仕込みレッスンあり１回別途2200円
レーズン酵母➡ハーブ酵母➡生の果物酵母➡無水のすりつぶし酵母まで季節の酵母を年間約4回の仕込みがレッスンできます。尚酵母の仕込みのみのレッスンは承っておりません。また単発ご参加のオプション酵母仕込みのレッスンは出来ません。ご了承ください。
特徴①完全プライベートレッスンで毎回4名までの少人数で質問しやすい雰囲気で体で覚えるパン作りをしています。
特徴②安心、安全な材料を特に小麦粉は国産を使用、ミネラル豊富な粗糖を使用しています。
特徴③少しのイーストクラスはｾﾐﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄをできるだけ少ない量を使用します。においをおさえたパンが焼けるようになります。
お一人参加の方がほとんどですのでご不明はお問合せ下さい。
パンと料理ダブルレッスンの方特典あり