その他(海藻・こんにゃく・春雨料理)のレシピ、作り方

クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
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お気に入りレシピ

夏のひんやり健康スープです!トロトロ食材を使った身体にやさしいスープ! そのままスプーンでいただいても良し! 冷たいそーめんにかけても良し! これからの時期に是非どうぞ(^^)V

分量
5人分
調理時間
15分(冷蔵庫で1時間)
材料
チアシード、水、わかめ(塩蔵を水戻し)、めかぶ、きゅうり、白だし、水、しょう油、みりん、ごま油、リンゴ酢、長芋(5mmのさいの目)、オクラ(茹でて輪切り)、なめこ(茹…

美味しそう:1件  公開日:6月10日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

もずくを入れたふわふわしんじょう。調味料も添付のものだけなので簡単かつおいしい。これからの鍋の季節にも、主役になります。 3ステップで絶品しんじょうの出来上がり!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
はんぺん、山忠食品「鰹だしつゆもずく」、出汁

美味しそう:34件  公開日:2月6日 教室名:mama's cafe

お気に入りレシピ

ひだをとらないで簡単にできる餃子です。 海老ともずくで、シンプル、ヘルシーな餃子です。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
海老(ブラックタイガー)、山忠鰹だしもずく、塩、酒、餃子の皮、油

美味しそう:3件  公開日:1月1日 教室名:簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking

お気に入りレシピ

タコともずくの相性抜群。そこに彩にブロッコリーを加えたら、さらに美味しさアップ。簡単なのに深い味わい。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鰹だしつゆもずく、茹でタコ、ブロッコリー、寿司酢

美味しそう:2件  公開日:12月26日 教室名:野菜料理教室「ベジフルキッチン」

お気に入りレシピ

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適な簡単1品。 からしが旨みをアップして、もずくがアクセントになります。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
鰹だしつゆもずく、マグロ赤身、だし醤油、からし

美味しそう:3件  公開日:12月26日 教室名:野菜料理教室「ベジフルキッチン」

お気に入りレシピ

山忠食品さんの「鰹だしつゆもずく」を使って、とっても簡単に出来るひと品のご紹介♪添付のたれのお味がしっかりしているので、調味料いらずで簡単!

分量
3~4人分
調理時間
10分
材料
山忠食品「鰹だしつゆもずく」、大根、ごま油、おろしにんにく

美味しそう:5件  公開日:12月15日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

いつもはつるりといただくもずくを、揚げ物にアレンジ。外はさっくさく、中はふんわりでおいしい~♪もずくの新しいいただき方のご提案!

分量
2~3人分
調理時間
10分
材料
山忠食品「鰹だしつゆもずく」、天ぷら粉、くるみ(ローストしたもの)、人参、揚げ油

美味しそう:2件  公開日:12月11日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

食物繊維がたっぷりだけど、 酢の味だけで他のお料理に使いにくかった「もずく」。 山忠食品「鰹だしつゆもずく」は酸っぱくない! 付属の甘めの鰹だしともずくを使って、 調味料いらずのお手軽クッ…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
里芋、山忠食品「鰹だしつゆもずく」、水、むき枝豆、プロセスチーズ、スモークサーモン、衣用 小麦粉、衣用 卵、衣用 パン粉、揚げ油

美味しそう:68件  公開日:12月11日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

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鰆とパプリカを揚げて、生姜を加えたもずくに浸します。揚げ物もお出しのもずくでさっぱりと仕上がりました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鰆、パプリカ、鰹つゆ仕立てもずく、生姜、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油(米油)

美味しそう:10件  公開日:12月10日 教室名:天然酵母パン教室 あきぱんや

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2018年12月3日

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