クスパ レシピ
ふわふわもずくしんじょう 木谷 京子先生
作り方
【1】
はんぺんと汁を切ったもずくをフードプロセッサーに入れよく混ぜる
【2】
鍋にだし汁を沸かし、１をスプーンで一口サイズに丸めて入れる
【3】
2分程したら火を止め備え付けの出汁醤油を２袋入れて出来上がり
★調理のコツ・ポイント★
必ず沸騰した出汁にはんぺんもずくを入れてください。
レシピ制作者
木谷 京子：mama's cafe（兵庫県 宝塚市 売布）
■先生のプロフィール
フードコーディネーターの資格を取得した後、パン教室、おもてなし料理教室を開講しています。月に一度親子クッキ…(全て読む)
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種類
海藻・こんにゃく・春雨料理 > その他
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