Cooking Salon Chez Izumi（横浜青葉）（神奈川県横浜市青葉区）の教室情報

最終更新日:2020/10/15

Cooking Salon Chez Izumi（横浜青葉）（神奈川県横浜市青葉区）

料理編集者の経験と２０数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。

この教室のフォロワー：37人
過去の予約人数：2人

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おがわいづみ

料理研究家／料理教室主宰

プロフィール詳細

どのレッスンも旬の食材を使った前菜～デザートまでのボリュームのあるコース仕立てで、お料理に合わせたテーブルコーディネートも提案しています。

おもてなしにピッタリなメニュー構成ですが、一品一品は普段のお献立にも気軽に取り入れていただけるものばかりです。

和洋中エスニック、時には居酒屋風🏮とレッスンメニューは月変わりで多岐に渡りますので、飽きることなく通い続けて頂けますよ。

元料理編集者の経験と２０数年の講師歴を活かした分かりやすく丁寧なレッスンが好評で、生徒さん達からは「レストランより美味しい料理が家でも作れるようになって、家族がニコニコと大喜びしています❣️」とのご報告を沢山頂いています。

まるでお友達の家に遊びに行ったようなアットホームな雰囲気のお教室ですので、お一人でもお気軽にご参加下さいね。

お料理を作るのは苦手だけれど食べるのは大好きという食いしん坊さん♪や、おしゃべりがなにより得意というムードメーカーさん☆のご参加も大歓迎ですよ！

詳細は HP（http://www.chezizumi.com）ご覧ください。

ネット予約可能なレッスン

: 10月22日 10月25日 10月28日

コロナ禍で海外旅行に行けずにストレスを溜めている方も多いのでは？
そこで、私が皆さまを台湾美食の旅にお連れしましょう✈️
台湾で出会った味を中心に、海鮮XO醬炒め、ルーロー飯、絶品薬膳スープ、小皿料理、タピオカミルクティーなどをレッスン♫
そして、台湾と言えば、お土産のパイナップルケーキ🍍は外せませんよね❣️
台湾で購入してきた専用の型を使って、みんなでパイナップルケーキ🍍を作りましょう。
お一人５個ほど焼き上げて頂き、台湾で購入してきた専用袋に入れて、可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きます。
【台湾お土産レシピレッスン】と【パイナップルケーキお持ち帰りレッスン】がドッキングしたような内容のプレミアムレッスンです🥰

★感染症対策は万全を期しておりますが、
それでもお教室での飲食に不安を覚える方もいらっしゃると思いますので、
レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
2️⃣実習後、お料理をパッキングして持ち帰り、ご自宅で召し上がる。
の２つからお選び頂けます。

★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇‍♀️

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ和菓子和食・日本料理家庭料理おもてなし料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理インド料理エスニック料理ヘルシー料理お茶・コーヒーテーブルコーディネート
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり受講料で払う / 学割あり初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	★レギュラークラス ★野菜ソムリエのおうちごはんレッスン ★フランス料理プレミアムレッスン ★海外お土産レシピレッスン ★洋菓子お持ち帰りレッスン詳細はHP（http://www.chezizumi.com）をご覧ください。
■レッスン人数	最小3人～最大6人
■レッスン料金	６０００〜７５００円（講習費、材料費、レシピ代、光熱費、雑費、税金など全て含む）
■今後開催予定のレッスン	【旅する料理教室・台湾編〜お土産はパイナップルケーキ🍍〜】 [10月22日(木)　10:30] 【旅する料理教室・台湾編〜お土産はパイナップルケーキ🍍〜】 [10月25日(日)　11:00] 【旅する料理教室・台湾編〜お土産はパイナップルケーキ🍍〜】 [10月28日(水)　10:30]

レッスン風景

2019年4月【春爛漫🌸お花見御膳レッスン】

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先生情報

おがわいづみ

おがわいづみ
料理研究家／料理教室主宰東京都出身

■先生のプロフィール

舌の確かな父＆料理上手な母のもとで育つ。
日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、（財）ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅サロンにて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌等へのレシピ提供を行う。
ル・コルドンブルーにてフランス料理＆フランスの食文化を本格的に学び、２０１０年料理ディプロマを取得。
野菜ソムリエ、食品衛生責任者の資格も有する。