Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)(神奈川県横浜市青葉区)の教室情報

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クスパ > 神奈川県 > 横浜市 > Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)

最終更新日:2021/10/12

Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)(神奈川県横浜市青葉区)

料理編集者の経験と20数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。

この教室のフォロワー:39人
過去の予約人数:2人
おがわいづみ

おがわいづみ

料理研究家/料理教室主宰   

どのレッスンも旬の食材を使った前菜~デザートまでのボリュームのあるコース仕立てで、お料理に合わせたテーブルコーディネートも提案しています。

おもてなしにピッタリなメニュー構成ですが、一品一品は普段のお献立にも気軽に取り入れていただけるものばかりです。

和洋中エスニック、時には居酒屋風🏮とレッスンメニューは月変わりで多岐に渡りますので、飽きることなく通い続けて頂けますよ。

元料理編集者の経験と20数年の講師歴を活かした分かりやすく丁寧なレッスンが好評で、生徒さん達からは「レストランより美味しい料理が家でも作れるようになって、家族がニコニコと大喜びしています❣️」とのご報告を沢山頂いています。

まるでお友達の家に遊びに行ったようなアットホームな雰囲気のお教室ですので、お一人でもお気軽にご参加下さいね。

お料理を作るのは苦手だけれど食べるのは大好きという食いしん坊さん♪や、おしゃべりがなにより得意というムードメーカーさん☆のご参加も大歓迎ですよ!

生徒さんからは【お洒落だけれども、家庭的で温かみのあるお料理で、レストランよりも美味しい😋】とご好評を頂いています。

詳細は HP(http://www.chezizumi.com)ご覧ください。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
和菓子
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
中華料理
韓国料理
タイ料理
インド料理
エスニック料理
ヘルシー料理
お茶・コーヒー
テーブルコーディネート
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
受講料で払う / 学割あり
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース ★レギュラークラス
★野菜ソムリエのおうちごはんレッスン
★フランス料理プレミアムレッスン
★海外お土産レシピレッスン
★洋菓子お持ち帰りレッスン
詳細はHP(http://www.chezizumi.com)をご覧ください。
■レッスン人数 最小3人~最大6人
■レッスン料金 6000〜7500円(講習費、材料費、レシピ代、光熱費、雑費、税金など全て含む)

レッスン風景

2019年4月【春爛漫🌸お花見御膳レッスン】

2019年4月【春爛漫🌸お花見御膳レッスン】


先生情報

おがわいづみ

おがわいづみ
料理研究家/料理教室主宰   東京都出身

■先生のプロフィール

料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。
2010年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。
【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。


■実績

ラジオ出演 / 雑誌掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師

■保有資格

野菜ソムリエプロ / 食品衛生責任者
ル・コルドンブルー・キュイジーヌ・ディプロマ

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー代官山校卒業、キュイジーヌ・ディプロマ取得

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 横浜市青葉区 大場町

■教室最寄り駅

東急田園都市線市が尾駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩15分orバス6分。駐車スペースがありますので、お車でいらして頂けます。

■教室開始年

1996年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

https://ameblo.jp/chezizumi/

■代表者名

おがわいづみ


教室からのお知らせ

2021/10/12

★レッスンの再開は来年1月を予定しておりますが、11月〜12月にかけて、ウエイティングの方を対象に体験レッスンを考えています。
メニューは一つ前の投稿の【絶品中華お持ち帰りレッスン🇨🇳】の全6品になり、お持ち帰りorお教室で試食はお好きな方をお選び頂く予定です。体験レッスン料は6500円になります。
ご入会が前提ではなくて、ワンデーレッスン感覚でのご参加もウエルカムですので、ご興味がある方はお気軽にお問い合わせくださいね。

2021/10/12

★諸事情により、現在はレッスンは休講にさせて頂いていますが、その代わりにブログ(https://ameblo.jp/chezizumi/)にて、【簡単&お助けレシピ】をご紹介しております。宜しかったら、ご参考になさってくださいね。

2020/8/3

コロナ禍での初めて開催の【絶品中華料理お持ち帰り🇨🇳】レッスン、大好評のうちに全て終了致しました😊

レッスンの開催中にも多くのお問い合わせやお申し込みを頂きましたが、全クラス満席状態だったために、ご希望にそえず、大変心苦しく思っております。

少し落ち着きましたら、アンコールレッスンを考えおりますので、ご参加希望の方はご連絡くださいね😊

【メニュー】
★絶品よだれ鶏
★香港式叉焼
★やみつき中華おこわ
★豚肉と豆腐と青梗菜の中華風スープ
★彩り野菜の中華風マリネ
★はちみつケーキ🍯(ミニパウンド型をお一人1本お持ち帰り)


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