Cooking Salon Chez Izumi（横浜青葉）（神奈川県横浜市青葉区）
料理編集者の経験と２０数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。
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コロナ禍で海外旅行に行けずにストレスを溜めている方も多いのでは？
そこで、私が皆さまを台湾美食の旅にお連れしましょう✈️
台湾で出会った味を中心に、海鮮XO醬炒め、ルーロー飯、絶品薬膳スープ、小皿料理、タピオカミルクティーなどをレッスン♫
そして、台湾と言えば、お土産のパイナップルケーキ🍍は外せませんよね❣️
台湾で購入してきた専用の型を使って、みんなでパイナップルケーキ🍍を作りましょう。
お一人５個ほど焼き上げて頂き、台湾で購入してきた専用袋に入れて、可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きます。
【台湾お土産レシピレッスン】と【パイナップルケーキお持ち帰りレッスン】がドッキングしたような大変充実した内容のレッスンです🥰
★感染症対策は万全を期しておりますが、
それでもお教室での飲食に不安を覚える方もいらっしゃると思いますので、
レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
2️⃣実習後、お料理をパッキングして持ち帰り、ご自宅で召し上がる。
の２つからお選び頂けます。
★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月 7日(水) 10:30〜15:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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レッスンのご参加方法は
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2️⃣実習後、お料理をパッキングして持ち帰り、ご自宅で召し上がる。
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★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月13日(火) 10:30〜15:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
2️⃣実習後、お料理をパッキングして持ち帰り、ご自宅で召し上がる。
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★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月16日(金) 10:30〜15:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
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★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月22日(木) 10:30〜15:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
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★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月25日(日) 11:00〜15:30
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
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レッスンのご参加方法は
1️⃣実習後、そのままお教室で召し上がる【パーテーションあり】
2️⃣実習後、お料理をパッキングして持ち帰り、ご自宅で召し上がる。
の２つからお選び頂けます。
★ご参加の皆さまにも、マスクの着用、手洗いやアルコール消毒、実習時の手袋の着用などのご協力をお願い致します🙇♀️
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受講料：7,500円（税込）10月28日(水) 10:30〜15:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：6名
- 先生情報
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- おがわいづみ
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料理研究家／料理教室主宰 東京都出身
舌の確かな父＆料理上手な母のもとで育つ。
日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、（財）ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅サロンにて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌等へのレシピ提供を行う。
ル・コルドンブルーにてフランス料理＆フランスの食文化を本格的に学び、２０１０年料理ディプロマを取得。
野菜ソムリエ、食品衛生責任者の資格も有する。
スタッフ募集
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