最終更新日:2020/11/2

サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ（東京都世田谷区）

ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です！少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。

この教室のフォロワー：: 35人
過去の予約人数：: 1人

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美味しくてヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】の料理教室です。
5名までの少人数レッスンは１回ごとに完結スタイルでご予約可能。
レギュラーレッスンは、ソムリエセレクトのワインがつく【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】と、初心者の方にもおすすめな【フレンチ・おうちごはんの基本マスター】の2種類。
デモンストレーション+ところどころ実習をとりいれた参加型のレッスンなので、初めてでもすぐに打ち解けていただけます。
おひとりでご参加の方も多くいらっしゃいますので、ご心配なくお越し下さい。
お待ちしています！

レギュラーレッスンの他に、不定期で外部レッスン、特別レッスンも行っています。

Instagram（フレンチおうちごはん）https://www.instagram.com/akiko_fujiyama_cooking
ホームページ：http://essayez-vous.wixsite.com/jiyugaoka
BLOG：http://essayezv.exblog.jp/

おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	フランス料理ワイン・その他お酒洋菓子・ケーキパンおもてなし料理イタリア料理エスニック料理薬膳料理テーブルコーディネート
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能出張レッスンあり / プライベートレッスンあり入会金無料 / 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	【おもてなし・フレンチ・おうちごはん】4品+ソムリエセレクトのワインのレッスン【フレンチおうちごはんの基本マスター】3品を作るシンプルレッスン
■レッスン人数	最小3人～最大5人
■レッスン料金	3,850円～5,500円

レッスン風景

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先生情報

藤山朗子

藤山朗子
料理家

■先生のプロフィール

フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ　シニアアンバサダー（2019.2-2020.1）】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。

■実績

ラジオ出演 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
Cross Kitchen（表参道）で「世界のおうちごはん」レッスンを担当
2017年10月〜2020年1月ル・クルーゼアンバサダー、ル・クルーゼ　シニアアンバサダー拝任
様々な企業様とのコラボ、レシピ開発等も。

■保有資格

ソムリエ、スパイス＆ハーブ検定1級、薬膳アドバイザー

■出身料理学校・師範名

エコール・ド・リッツ・エスコフィエ（パリ）：ディプローム取得
ラトリエ・ギ・マルタン（パリ）
ラトリエ・デ・サンス（パリ）
クッキング・アタチュルク（イスタンブール）
香川栄養学校製菓科卒業
フェリス女学院短期大学家政科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

東京都世田谷区

■教室最寄り駅

東急東横線自由が丘駅

■最寄り駅からのアクセス

自由が丘駅から徒歩15分またはバス利用。
二子玉川、目黒からもバスのアクセスあり。
少し時間がかかりますが、東京駅から直通バスも利用可能。

■教室開始年

2007年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

藤山朗子

※教室周辺の地図を表示しています

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 藤山朗子; 料理家
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ　シニアアンバサダー（2019.2-2020.1）】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。