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ゼリーのレシピ

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ゼリーのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

夏らしく、マンゴージュースの中にトロピカルフルーツを入れて固めました

分量
6個分
調理時間
1時間半(冷やし時間も入れて)
材料
アガー、砂糖、マンゴージュース、トロピカルフルーツ缶詰

公開日:12月3日 教室名:パン ケーキ 料理教室 ラズベリー

お気に入りレシピ

美容と健康に良いと人気の甘酒を生姜みりんでさっぱりデザートにしました

分量
2人分
調理時間
15分
材料
しょうがみりん、甘酒、はちみつ、ゼラチン、水

公開日:11月26日 教室名:Midori Bread Studio

お気に入りレシピ

優しいお米のお味を生かして、お米のミルクをアガーで固めました。 プリプリの食感がたまりませんよ! アクセントに小豆をプラスしてみました。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
お米のミルク、アガー、ゆで小豆

公開日:11月22日 教室名:お菓子教室 フレーバー

お気に入りレシピ

タカラ「国産米100%」本みりんと生姜で作るしょうがみりんを使ったおやつ。 みりんのまろやかな甘みで お砂糖甘味料不使用の優しいゼリー。 葛も加熱した生姜も身体を温めるから、 風邪予防に風…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
A) タカラ・しょうがみりん、A) お水、A) 葛粉、A) 寒天パウダー、B) 甘酒、B) 葛粉、B) 寒天パウダー

公開日:11月17日 教室名:Mottai nice☆cooking school そら

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冬に食べたい、生姜入りのミルクゼリーです。作り方もとっても簡単!

分量
2人分
調理時間
15分(冷やす時間除く)
材料
牛乳、マシュマロ、しょうがみりん

公開日:11月17日 教室名:パンと発酵教室〔こ・むぎ〕

お気に入りレシピ

シャインマスカットなど皮ごと食べられるブドウの食感をそのまま活かしたワインゼリーです。 ゼリー部分は、煮立てた巨峰の甘みがワインに溶け出した大人の味わいになります。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
巨峰、シャインマスカット他、水、白ワイン、グラニュー糖、粉末寒天、リキュール、レモン果汁

公開日:10月23日 教室名:旬を食べよう料理教室

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#旬のフルーツパイナップルゼリー🍍と体に優しい豆乳のムース 豆乳にパイナップルの果肉をペーストを加えてミキサーにかけ、溶かしたゼラチンを加えて、ミキシング グラスに流し固め、パイナップル…

分量
5
調理時間
30分
材料
パイナップルの果肉、果汁と水、グラニュ糖、ゼラチン、パイナップルの角切り、豆乳、粉ゼラチン

公開日:8月19日 教室名:rose mallow 加藤弘美

お気に入りレシピ

ダイエットに良いプーアール茶を使ったゼリーです^^

分量
2人分
調理時間
60分
材料
モモ缶、プーアール茶葉、お湯、ホワイトビネガー、ゼラチン、砂糖、レモン汁

美味しそう:1件  公開日:7月29日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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瑞々しい白ワインのジュレが夏にピッタリなグラスデザートです☆ ソルダムは甘ければそのままフレッシュで使ったり、桃やマスカット等これから旬のフルーツと合わせても美味しいですよ。

分量
4人分
調理時間
調理時間20分(冷やす時間は除く)
材料
白ワインのジュレ、白ワイン、水、グラニュー糖、アガー、ソルダムのコンポート、白ワイン、水、グラニュー糖、ソルダム

公開日:7月16日 教室名:プロに学ぶお菓子と料理の教室【Q's School】

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生のミント葉を使った香り豊かなゼリー。ゼリーはプルプルに緩めて作るのでフルーツにゼリーがコーティングされたようで食感楽しく頂けます。おもてなしにおすすめです。

分量
3~4
調理時間
15
材料
ミントの葉、水、白ワイン、粉ゼラチン、粉ゼラチン用の水、グラニュー糖

美味しそう:6件  公開日:7月5日 教室名:Akashi Yasashii Cooking Salon

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