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ムース・ババロアのレシピ

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ムース・ババロアのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

『フォレノワール』という名前のケーキレッスンで使用したチョコレートクリームを使ったムースのレシピです。 とっても簡単で濃厚です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
卵黄 、グラニュー糖、砕いたダークチョコレート、生クリーム、お好みの洋酒、飾り用ホイップクリーム、飾り用クッキーorチョコチップ

美味しそう:1件  公開日:10月4日 教室名:オーダーメイドスウィーツ・Bake a cake《ケイク》

お気に入りレシピ

お抹茶の粉をたっぷり使い、ホワイトチョコのコクと小豆がアクセントで美味しいテリーヌに仕上げました。

分量
8人分(16センチのテリーヌ型)
調理時間
30分
材料
抹茶の粉、しっとり甘納豆、ホワイトチョコ、牛乳、生クリーム、卵白、卵黄、グラニュー糖、ゼラチン、生クリーム(仕上げ)

美味しそう:1件  公開日:10月3日 教室名:e-kitchen

お気に入りレシピ

簡単レシピ♪ さっぱりヨーグトムースとぶどうのジュレの組み合わせです♪

分量
8個(4人分)
調理時間
1時間
材料
○ヨーグルトムース、無糖ヨーグルト、グラニュー糖、板ゼラチン、生クリーム35%、キルシュ、○ぶどうのジュレ、ぶどうジュース、グラニュー糖、板ゼラチン、巨峰、ミント

公開日:9月25日 教室名:お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)

お気に入りレシピ

メレンゲを泡立てて作る本格ムース。実は10分で作れます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
チョコレート、生クリーム、卵黄、卵白、グラニュー糖、ココアパウダー

公開日:9月22日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

おうちにある材料で作れる簡単おやつです

分量
直径5㎝ココット×4個
調理時間
10分(冷やし固める時間を除く)
材料
白練りごま、牛乳、生クリーム(6分立て)、砂糖、粉ゼラチン(25gの水に振り入れる)、あんこ

美味しそう:1件  公開日:6月25日 教室名:おもてなし料理&キッズ教室 Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

少ない材料、少ない工程で 簡単に作れるスイーツです。 バナナの風味たっぷりの素朴な味。 ゼラチンを使わないので手軽です。

分量
4人分
調理時間
15分(冷やす時間は除く)
材料
バナナ、砂糖、生クリーム(1)、生クリーム(2)

美味しそう:5件  公開日:5月15日 教室名:パン教室このはずく(自家製天然酵母)

お気に入りレシピ

抹茶を贅沢に使った甘さ控えめのムース。 ゼラチンも少なめで口当たりのよいデザートです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
抹茶、グラニュー糖、板ゼラチン、牛乳、☆クリーム、★生クリーム、ゆであずき

公開日:2月1日 教室名:e-kitchen

お気に入りレシピ

オレンジリキュールの効いたムースオショコラと合わせるのは酒粕と柚子。 和のテイストが香る大人のバレンタインスイーツです。

分量
5×5×8cmのスクエアカップ4個分
調理時間
2時間以上
材料
クーベルチュールチョコレート、生クリーム(乳脂肪分35%)、牛乳、グラニュー糖、グランマニエ(オレンジリキュール)、粉ゼラチン、柚子、グラニュー糖、酒粕、生クリーム(…

美味しそう:2件  公開日:1月16日 教室名:親子料理教室omusubi-おむすび

お気に入りレシピ

Xmasにピッタリの可愛いカンタンデザート♡ 寒天パウダーを利用し、手軽に作れます。 ラズベリーの愛らしい色にウキウキ感が増しますよ。 胃袋がお疲れ気味のこの時期。 ご自身の体をいたわるデ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
A)水、A)豆乳、A)きび砂糖、寒天パウダー、B)ヨーグルト、B)サワークリーム、B)ラズベリー、B)レモン汁、クランベリー、グリーンレーズン

公開日:12月19日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

人が集まるシーズンにぴったり♡簡単にすぐできてとっても美味しい~チョコレートムースです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
卵白、ミルクチョコレート、無塩バター、グラニュー糖

美味しそう:4件  公開日:12月5日 教室名:はぴパン

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