たまねぎ のレシピ
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たまねぎ のレシピ一覧
片栗粉入りでサクサク美味しい！衣に味がついているので、何もつけずにパクパク食べられます おつまみや、おかずにおすすめです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 玉ねぎ（1㎝の輪切り）、小麦粉、片栗粉、塩、粉チーズ、チリパウダー、牛乳、油
ホタルイカのうまみ、セロリの香りと食感に八朔のさわやかな酸味とほのかな苦みをプラス。 そして新玉ねぎは全体の美味しさを包んでくれます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ホタルイカ（ボイル）、新玉ねぎ、セロリ、八朔、ホワイトバルサミコ酢、エキストラヴァージンオリーブオイル、塩、ブラックペパー
オートミールを、パン粉とつなぎの代わりに使ったビーガンバーグです。お肉を使っていないので、脂肪分がかたまらず、冷めても美味しくいただけます。レンコンの歯ごたえで満足感も十分！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコン、玉ねぎ、にんじん、オートミール、ナツメグ、天然塩、ブラックペッパー
オートミールに、きのこたっぷりのトマトソースをそえた一皿です。現代人に不足しがちな食物繊維がしっかり摂れます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- エリンギ、しめじ、たまねぎ、にんじん、ニンニク（なくても可）、水、トマトピューレ、酒、赤味噌、シナモン、ターメリック、ローリエ、ブラックペッパー、オプション：天然塩、…
春から夏にかけて旬のズッキーニと紫玉ねぎが色鮮やかでおもてなしにピッタリなサラダ。表面を焼いたズッキーニの香ばしさをさっぱり韓国風の味付けでいただきます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 14分
- 材料
- ズッキーニ、ザーサイ、紫玉ねぎ、生わかめ、にんにく、鷹の爪、サラダ油、砂糖、酢、しょう油、塩、白炒りごま
新玉ねぎを蒸し焼きにし肉味噌をのせた簡単クッキングです^^ご飯のおかずにもおつまみにもなります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、鶏ひき肉（胸）、ニンニクみじん切り、サラダ油、A味噌・しょうゆ・酒、A豆板醤、A砂糖、A白すりごま、Aのサラダ油、A水 、Aに対してのサラダ油、酒、小ねぎト…
お砂糖を使わないマリネ。新玉ねぎの甘みを存分に引き出したひとしなです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 新玉ねぎ、スモークサーモン（切り落とし可）、レモン、ディル、りんご酢（白ワインビネガー）、オリーブオイル、塩
数種類の調味料を予め計量しておくことで手間と時間を省き、様々な料理に応用ができるレシピをご紹介しています。今回は照り焼き液（作り方参照）とピクルス液(作り方参照）の応用で「酢豚」のご紹介で…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分程（肉の下処理含まない）
- 材料
- 豚肩ロース肉（又は豚ロース肉）、塩（肉の重量の１％）、胡椒、小麦粉、片栗粉、生姜のしぼり汁、照り焼き液（作り方参照）、●照り焼き液（作り方参照）、●ピクルス液（作り方…
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