クスパ レシピ
オニオンリング 高見 牧子先生
片栗粉入りでサクサク美味しい！衣に味がついているので、何もつけずにパクパク食べられます
おつまみや、おかずにおすすめです
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:15分
玉ねぎ（1㎝の輪切り）
1個
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
塩、粉チーズ、チリパウダー
適量
牛乳
大さじ4
油
適量
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作り方
【1】
ボールに小麦粉、片栗粉、塩、粉チーズ、チリパウダーを入れ、泡だて器で混ぜる
【2】
牛乳を加えてざっくり混ぜる
【3】
玉ねぎを衣にくぐらせ、少ない油で揚げ焼き
★調理のコツ・ポイント★
玉ねぎは太すぎると、少量の油では揚げにくくなるので、細めにに切った方が揚げやすいです
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
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野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > たまねぎ
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