ほうれん草のレシピ
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ほうれん草のレシピ一覧
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アンチエイジングのお食事薬膳マフィン♪ クリスマスのおもてなしに視覚的な楽しみをプラスした塩味の薬膳マフィン♪橙色はトマト、緑色はほうれん草。細胞が錆びるのを防ぐ植物色素成分の彩りを活か…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ◎茹でほうれん草、◎豆乳、◎グレープシードオイル、◎卵、△薄力粉、△ベーキングパウダー、ジンジャーパウダー、自然塩、アーモンドプードル
ゆでたほうれん草を練りごまが入った白和えの衣で和える。こくがあり子どもにも喜ばれます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ほうれん草、絹豆腐、白練りごま、白みそ、薄口醤油
簡単なんですが 本格的に見えてしまいます・・・。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ほうれん草、生椎茸（肉厚なもの）、ニンニク、オイスターソース、醤油、砂糖、胡麻油、水溶き片栗粉、胡椒
【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】 塩ゆずに麹の旨みをプラスした和え衣がポイント。 【菊水酒造×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 小松菜（青菜）、塩柚子のみじんぎり、乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』、醤油、白だし
定番おかずのほうれん草のおひたしを、たくさんのお野菜とだしもずくで和えることでワンランク上のおもてなし料理に。ビタミン、ミネラルがたっぷりとれる栄養バランスのよい一品です。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鰹だしつゆもずく、ほうれん草、しいたけ、にんじん、だいこん、ゆず
シュウ酸（あく）の少ないサラダほうれん草にアツアツのオイルをかけてシャキシャキ感を残しつつ半分火を通し１人でも一把ペロリと平らげてしまうほどの美味しさです♪
- 分量
- ４人分「
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ほうれん草、塊ベーコン、ニンニク、鷹の爪、粉チーズ、オリーブ油
