たけのこのレシピ
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たけのこのレシピ一覧
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ビタミンの宝庫ビタミンエース（ACE）ピーマンを使って簡単クッキング＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 細切りタケノコ水煮、ピーマン、ニンジン、豚ひき肉、小麦粉、ごま油、Aすりおろしニンニク・ショウガ、A酒、オイスターソース、しょう油
簡単アヒージョをスキレットで☺︎ 春の味覚をシンプルに楽しみたい時にオススメです♡
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- たけのこ、ほたるいか(ボイル)、スナップエンドウ、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、塩
旬の春野菜と、シーフードを春巻きでくるっと包んだサクサク食感のおつまみです。味噌風味のクリームソースをつけてお召し上がり下さい。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク・ブラン…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 茹でたけのこ、うるい、真鯛（刺身用）、菜の花、ズワイガニほぐし身（生食用）、春巻きの皮（ミニ）、サラダ油、生クリーム、合わせ味噌、アンチョビフィレ、にんにく（すりおろ…
たけのことチーズはとてもよく合う♪簡単で美味しいタケノコ料理です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 旬の茹でタケノコ、アスパラなど、キノコ類、オリーブオイル、塩、ピザ用チーズ、ブラックペッパー
菜の花のほろ苦さとたけのこの甘み＋ブラックペッパーとパルミジャーノの香りで素材の味を活かしたワインに合う1品です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 菜の花、旬の茹でタケノコ、ベーコン、オリーブオイル、ハーブソルト、パルミジャーノチーズ、ブラックペッパー
タケノコをステーキ風にして香りがいい香味菜をのせました♬
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- タケノコ水煮、ミョウガ、大葉、塩・コショウ、小麦粉、サラダ油、A しょう油、A 酒、A みりん
筍はゆでたてのものを使うと、筍の甘味とそら豆のよい香りを感じさせてくれる１品になります。 そら豆は新鮮なものなら薄皮も薄いので、食べても気にならないです。 さっと炒めると薄皮ごといただける…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- そら豆（薄皮付き） 、ゆで筍、サラダ油、塩
旬のたけのことそら豆を使った春の白和えです。 器や盛り付けをアレンジすればおもてなし料理に変身。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 木綿豆腐、ボイルたけのこ、ブラックタイガー、そら豆（さやつき）、酒、①かつおだし、①薄口しょうゆ、①みりん、①酒、②薄口しょうゆ、②砂糖、②塩、②すりごま
新鮮なたけのこが手に入ったら、是非おウチでゆでてみてください。キッチンが、まるでもぎたてのコーンのような香りに包まれます。 うまくゆでたらこれまた旬の新もののわかめと合わせてお吸い物にしま…
- 分量
- 小さめのたけのこ2個分
- 調理時間
- 20分＋冷ます時間
- 材料
- たけのこ、たかの爪、米ぬか
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