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大根のレシピ

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大根のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

大根をソテーし豆乳味噌ソースで美味しくしました^^おかずにもおつまみにもなります。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
大根、A豆乳、A味噌、A醤油・白すりごま、スプラウト

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

紅くるり赤大根レシピです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
紅くるり、A白ワインビネガー、A水、Aザラメ糖、塩、レモン汁

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

旬の野菜を使って、いつもとは調理法を変えると新しい美味しさ新発見!!ついついつまんでしまう前菜3品です💛

分量
4人分
調理時間
20分~
材料
フライド大根、大根、*にんにくすりおろし、*醤油、薄力粉、片栗粉、揚げ油、自家製サワークリーム、生クリーム、プレーンヨーグルト、さつまいものスタック、さつまいも、バタ…

教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

野菜の煮物はしみじみ美味しいのです♫鬼滅の刃1話で炭治郎が三郎爺さんの家で食べてたものを再現しました♪

分量
2人分
調理時間
45分
材料
大根、人参、椎茸、みりん、砂糖、薄口しょうゆ、出汁汁

美味しそう:3件  教室名:かわなべあやこお料理教室

お気に入りレシピ

おせちの1品なますをサラダ風にしました。 ゆずの香りが後引くさっぱりサラダです♪ 写真は赤大根を使いましたので 皮の赤色が出て可愛いピンク色になりました。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
大根、柚子皮、●柚子果汁、●酢、●砂糖、●サラダ油、●塩

教室名:Green-Kitchen

お気に入りレシピ

寒くなるこれからの季節にぴったり!圧力鍋で簡単時短に仕上げます♪

分量
4人分
調理時間
35分
材料
大根、昆布、A:出し汁、A:塩、薄口醤油、みりん、B:味噌、B:酒、B:みりん、B:砂糖、B:醤油、柚子の皮(冬の時期などあれば)

教室名:大井町の料理教室 Harvest Beach(小平でも開催)

お気に入りレシピ

手作りドレッシングに旬の野菜を食べましょう

分量
二人分
調理時間
15分
材料
大根、人参、ネギ、A酢、A醤油、A砂糖、Aごま油、A胡麻、A塩

美味しそう:1件  教室名:かわなべあやこお料理教室

お気に入りレシピ

大根と人参の酢の物 紅白になりお節に入れると華やかです

分量
2〜4人前
調理時間
10分
材料
大根、人参、塩、A砂糖、A酢、ゆず果汁

教室名:きほんの料理教室りえままキッチン

お気に入りレシピ

加熱いらずで夏にピッタリのさっぱり味の副菜です。乾物を使用してるので、野菜高騰の時期や防災食としてもご活用できます。

分量
作りやすい分量(4人分)
調理時間
30分以内
材料
切り干し大根、人参(千切り)、胡瓜、キクラゲ、ツナ缶、塩昆布、【ドレッシング】、薄口醤油、甜菜糖、鶏ガラスープの素(顆粒)、ゴマ油、穀物酢、炒りゴマ

美味しそう:3件  教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

おうちにある乾物や缶詰で作れる常備菜です

分量
4人分
調理時間
10分
材料
切干大根、ツナ缶(汁ごと)、金時豆の水煮、しめじ、にんにく(粗みじん)、オリーブ油、塩、黒こしょう、切干大根の戻し汁

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

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