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魚介のおかずのレシピ

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魚介のおかずの人気レシピ

魚介のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ご飯がススム美味しいおかずです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
30分
材料
鱈切り身、ニンジン、タマネギ、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A酢、Aしょう油、Aみりん、酒、A砂糖、水溶き片栗粉、ブロッコリスプラウト

美味しそう:3件  公開日:1月29日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

骨粗鬆症を予防する薬膳おせち♪ カルシウムをチャージして骨がもろくならないようにする薬膳!と張り切って、片口いわしと胡桃を煎ったのはよいのですが、調味料にお醤油と間違えてりんご酢を使った…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
片口いわし、小さく割った胡桃、メープルシュガー、◎りんご酢、◎醤油、◎白ねり胡麻

公開日:1月1日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

あまり人気がない田作りですが、刻みピーナッツと合わせる事で、苦味も感じなく美味で堪らない逸品になりました。ごまめ一袋40g入りを使い切るレシピになっています。4人家族として二回分位の量で…

分量
8人分
調理時間
10分
材料
ごまめ、醤油、みりん、砂糖、ピーナッツ

美味しそう:3件  公開日:12月19日 教室名:大阪交野 クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

旬のトビウオが市場にあったので3枚卸しにして叩いてさつま揚げにしました 揚げたては最高です

分量
6-8個分
調理時間
20
材料
トビウオ、ごぼう、生姜、卵、パン粉、片栗粉、玉ねぎ、人参、サラダ油、塩コショウ

美味しそう:1件  公開日:12月4日 教室名:大阪・薬膳教室Yukky's cooking studio

お気に入りレシピ

ぶり、鯖、アジ、イワシなどその季節の大衆魚をハーブの香りを纏わせたグリルでどうぞ。 簡単にできて美味しく、しかもゴージャスなので、お客さまのおもてなしにもぴったりのお魚料理です。

分量
2人分
調理時間
10分※焼き時間を除く
材料
ぶり、鯖、アジ、イワシなど季節の魚、塩、にんにく、タイム、ローズマリー、イタリアンパセリ、オリーブオイル

美味しそう:1件  公開日:11月28日 教室名:髙窪美穂子の料理教室 クッキングサロンM&Y

お気に入りレシピ

しょうがみりんのアレンジレシピ。 みりんの優しい甘さと生姜の香りが、塩じゃけとベストマッチ! おむすびの具や、ふりかけとしてはもちろん、パスタやピザののトッピングに、卵焼きに混ぜても、懐か…

分量
お茶碗2膳分
調理時間
5分
材料
塩鮭(中辛)60~70g、青ネギ小口切り、白ごま、しょうがみりん、サラダ油

公開日:11月27日 教室名:ハーブスクール ウィズハーブ

お気に入りレシピ

旬のたらをカリッと揚げ焼きして、しゃきしゃき生野菜と一緒にマリネしています。「しょうがみりん」入りマリネ液はまろやかな甘みで酸味とのバランスが◎!たらの下味にも「しょうがみりん」を使用する…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
たら切り身、A)「しょうがみりん」、A)塩、たまねぎ、パプリカ赤・黄、レモン、片栗粉、オリーブオイル(たら揚げ焼き用)、B)「しょうがみりん」、Bにんにく、B)白ワイ…

美味しそう:42件  公開日:11月27日 教室名:salon de oeufs

お気に入りレシピ

鮭の切り身をしょうがみりんを使って照焼きにします。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
生鮭、A)しょうがみりん、A)しょうゆ、A)料理酒、小麦粉、塩、サラダ油

公開日:11月27日 教室名:La Tavola Felice 

お気に入りレシピ

旬の秋鮭をカラッとから揚げにして、根菜をたっぷり入れて、栄養満点な食べ応えのある主菜です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
秋鮭、a)酒、a)しょうゆ、なすび、かぼちゃ、しいたけ(大)、長芋、ピーマン、b)白ネギ、b)ごま油、b)酒、b)しょうゆ、b)酢、b)しょうがみりん、b)砂糖、片栗…

公開日:11月26日 教室名:デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

お気に入りレシピ

お子様もご一緒に召し上がれる、やさしい味のアクアパッツァです。 白身魚と色鮮やかな野菜をフライパン一つで簡単に仕上げました。 ご自宅にある身近な材料で、今すぐ作れるアクアパッツァです。

分量
2人分
調理時間
8分
材料
魚(今回は鯛を使用)、ミニトマト、エリンギ、アスパラ、オリーブオイル、塩、A)しょうがみりん、A)清酒

公開日:11月26日 教室名:Convivialite

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