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魚介のおかずのレシピ

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魚介のおかずの人気レシピ

魚介のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

更年期もケアする春の季節薬膳♪ カラダを潤している陰が減って、更年期に始まるイライラや熱感は、春の陽気で起こりやすい不調にそっくり。そんなときは、あさり汁にきれいな菊花を散らして緩やかに…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
砂抜きしたあさり、水、◎塩、◎日本酒、◎薄口醤油、菊花

美味しそう:1件  公開日:3月2日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

旬だからこそ美味しい! あさりをたっぷり使って簡単!美味しい!クラムチャウダーに挑戦しませんか? 沢山作って、ジッパーに入れて冷凍保存可能! 賞味期限は1ヶ月ちょっと持ちます。 料理を沢山…

分量
6人分
調理時間
30分
材料
あさり、玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいも、ベーコン、バター、小麦粉、スープ(セロリの葉、人参の皮も)、コンソメ顆粒、牛乳、ローリエ、塩、こしょう

公開日:2月28日 教室名:りもんちぇーろ

お気に入りレシピ

これからが旬を迎えますあさりと鯛を使いました 本格!簡単!アクアパッツァをご紹介致します。 美味しいので是非お試し下さいね♬

分量
4人分
調理時間
30分
材料
白身魚(血鯛が使いやすいです)、あさり、にんにく、玉ねぎ、赤唐辛子、ミニトマト、黒オリーブのスライス、バジル、白ワイン、スープ(コンソメ小さじ1弱)、オリーブ油、塩、…

公開日:2月27日 教室名:りもんちぇーろ

お気に入りレシピ

から揚げした鰯を野菜と一緒に南蛮ダレに漬けたサッパリとした一品です。

分量
4人分
調理時間
30分(pass/1702f)
材料
鰯(3枚おろし)、ねぎ、人参、大根、生姜、にんにく、赤唐辛子、ごま油、小麦粉、☆醤油、☆酢、☆きび砂糖、塩胡椒、ブロッコリースプラウト

美味しそう:1件 感想:1件  公開日:2月18日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

教室で大、大、大好評だったレシピです♪ 旬の大根はトロリと味が含んで最高に美味しい。ご飯にも日本酒にも合います。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
ぶりのアラ、大根、生姜、A 水、A 日本酒、A 醤油、A きび砂糖、米のとぎ汁

美味しそう:2件  公開日:2月6日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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炙り焼いたしめ鯖の香ばしさと、うどの香りの相性の良さを味わえる一品です

分量
4人分
調理時間
15分
材料
しめ鯖、うど(皮をむいて千切り)、大根(千切り)、大葉(千切り)、酢、砂糖、柑橘類のしぼり汁、大葉(飾り用)

美味しそう:1件  公開日:2月1日 教室名:Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

カラダを温める薬膳♪ ピリッとした辛味でお腹から温める唐辛子で、血(けつ)をサラサラ流す秋刀魚を頂きます。血脈を通じて血とともに全身に温かさを巡らせる薬膳フードセラピーの一品^^さらに抗…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
秋刀魚、オリーブオイル、玉葱の薄切り、大蒜の薄切り、種を除いた唐辛子、人参の小口切り、粗糖、赤ワイン、完熟カットトマト缶詰、水、ローリエ、海塩(フランス産ゲラン)、蓮…

美味しそう:4件 感想:2件  公開日:2月1日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

和食定番の煮物、おふくろの味☆ 難しく思われがちですが、下準備さえしておけば、後は煮込むだけの簡単料理です♪ バレンタインに作って、彼氏のハートをガッチリと掴んでおきましょう~

分量
2~3人分
調理時間
30分
材料
ブリのアラ、・塩、大根、・米のとぎ汁、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★生姜のスライス、生姜の千切り又は柚子皮

美味しそう:1件  公開日:1月29日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

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帆立貝と冬野菜の旨味を丁寧に引き出した一品。決して難しく、上品なお味です。 紅白でお目立たい仕上げにしてみました。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
水、A) 白菜(ジュリエンヌ)、A) 玉葱(スライス)、A) ガーリックパウダー、A) 長葱(ジュリエンヌ)、帆立貝、白ワイン、塩、B) 豆乳、B) ヨーグルト、C)…

公開日:1月22日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

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ピリ辛のニラダレを入れて食べるあさりのスープ。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
あさり、A 水、A 鶏がらスープの素 、A 酒、~ニラダレ~、ニラ、一味唐辛子、B にんにく(すりおろし)、B しょうゆ、B 白いりごま

公開日:1月12日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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