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魚介のおかずのレシピ

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魚介のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

今が美味しい鰆に野菜も一緒にバジルペーストをかけてグリルで焼きます。簡単で美味しい(^^)

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鰆(鯖でも可)、パプリカ(赤・黄)、ブロッコリー、玉ねぎ、バジルペースト、バター、パン粉

公開日:12月4日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

簡単にできて、豪華に見えるクリスマス料理☆ 鯛とアサリを白ワインで煮込んだとてもヘルシーな料理です♪

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
鯛の切り身、アサリ、・塩、ミニトマト、オリーブオイル、大蒜、パセリの微塵切り、白ワイン、水、塩・黒胡椒

美味しそう:1件  公開日:11月26日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

白みそベースの味噌床に一晩漬けるだけ。おうちでも簡単に作れます。

分量
4人分
調理時間
20分(漬ける時間は除く)
材料
ぶり(切り身)、塩、A 白味噌、A 砂糖、A 酒、A みりん

美味しそう:2件  公開日:11月26日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

鱈をレモン風味のソースと煮込みジャガイモのニョッキを添える。 家庭で作るソーセージにカレーソースで。

分量
6人分
調理時間
40分
材料
鱈、水、ニンニク、レモンの皮、オレンジ、オリーブオイル、塩、コショウ、ミント、男爵イモ、強力粉、薄力粉、卵黄、、塩

公開日:11月24日 教室名:Forest Club

お気に入りレシピ

木の実や味噌ときび砂糖の相性が抜群のこく旨なレシピです。

分量
4人分
調理時間
20分<pass1611n>
材料
さば切り身、ミックスナッツ、長ねぎ、かいわれ、胡麻油、酒、水、きび砂糖、味噌、醤油

美味しそう:2件  公開日:11月14日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

血行をよくする薬膳♪ 気(エネルギー)を補充したり、血(けつ)をサラサラ流してくれるさばで、血脈を守る薬膳フードセラピーの一品です^^カラダを温める唐辛子のピリッとした辛味と抗がんの大蒜…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
三枚おろししたさば、大蒜の薄切り、種をのぞいた唐辛子、小麦粉、海塩、赤ピーマンのみじん切り

美味しそう:1件 感想:2件  公開日:11月7日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

オレンジの風味が爽やか もっちりした生麩を鮭と焼いてトマトソースで煮込んだお料理です 生麩の食感が楽しい一品です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
生鮭、玉ねぎ、オレンジの皮 、白ワイン、ガーリックパウダー、水、トマト(缶)、塩胡椒 、ケッパー、ドライハーブ

美味しそう:1件  公開日:11月4日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

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煮魚が美味しくなる季節です。本日は黒カレイをピリ辛煮煮てみました^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
黒カレイ、大根、こんにゃく、水、酒、しょう油、みりん、鶏がらスープの素、豆板醤

美味しそう:1件  公開日:11月4日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

旬のタラで作る簡単ガレット フードプロセッサーで材料を混ぜ合わせ、平らにのばして焼くだけです

分量
4人分
調理時間
15分
材料
甘塩タラ、パン粉 、 粉チーズ 、ドライハーブ、牛乳 、グリーンオリーブ、玉ねぎ、ガーリックパウダー、塩、オリーブ油

美味しそう:1件  公開日:10月30日 教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

お気に入りレシピ

たんぱく質とカルシウムが一度にとれるクルミと煮干しの甘辛炒めで、お子様のおやつ替わりにちょこっとつまんでもいいですね。クルミは動脈硬化に良いとされオメガ3 脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれ…

分量
4人~5人
調理時間
15分
材料
クルミ、食べる煮干し、☆きび砂糖、☆醤油、☆はちみつ、☆オリーブオイル、☆みりん、いりごま

美味しそう:3件  公開日:10月30日 教室名:mom's sweets

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