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魚介のおかずのレシピ

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魚介のおかずの人気レシピ

魚介のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

前菜、おかず、パスタソースにもなるありがた常備菜です

分量
4~5人分
調理時間
15分(煮込み時間を除く)
材料
たこ(大きめのぶつ切り)、玉ねぎロースト(市販品)、トマト(2cm角)、白ワイン、タイム、ローズマリーなど、にんにく(半分に切りつぶす)、アンチョビペースト、塩、オリ…

公開日:7月22日 教室名:おもてなし料理&キッズ教室 Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

アルチェネロ 有機トマトピューレを使ったお魚と玉ねぎを合わせて炒めた サンドイッチフィリングです。 このフィリングはパスタソースやオムレツソースとしても使えます。

分量
6人分
調理時間
15分
材料
アルチェネロ有機トマトピューレ、魚、玉ねぎ、にんにく、塩麹、オリーブオイル、塩胡椒、酒

公開日:7月12日 教室名:まる谷キッチン料理教室

お気に入りレシピ

南仏の香りのお魚料理。イカ、白身魚などお好きなものでカンタンに気軽に作れる一品です。 トマトとオリーブ、そしてオリーブオイルを一緒に使うことで抗酸化パワーをUPでき、お味も さらに美味しく…

分量
6人分
調理時間
20分
材料
水、A) 玉葱(薄いスライス)、A) ガーリックパウダー、トマト水煮、B) パプリカパウダー、B) ドライパセリ、B) 黒オリーヴ(スライス)、B) 魚介類(一口大カ…

公開日:6月30日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

お気に入りレシピ

お刺身のどんぶりに刻んだ野菜をたっぷりのせたご飯です^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
キュウリ、ナス、オクラ、赤唐辛子輪切、A白だし、すし酢、マグロ刺身用、サーモン刺身用、Bしょう油、みりん、Bごま油、ご飯、すし酢

美味しそう:3件  公開日:6月22日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

【日本海水「かんたん 塩釜焼の素」使用】 鮎は、ご家庭ではあまり馴染みのない魚かもしれませんが、淡泊で身がふっくらとしていて、とてもおいしい魚です。 焼くのが難しそうなイメージですが、塩…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鮎、かんたん 塩釜焼の素、水、ローズマリー、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、しそ

美味しそう:1件  公開日:6月15日 教室名:Smile Kitchen 八千代中央

お気に入りレシピ

むくみを改善する薬膳♪ 身体の中から湿気を追い出すカルダモンの香りで、むくみを改善するお魚料理の薬膳です。香りのシナジー効果に期待して、レモンのスライスを鮭のソテーにのせて爽やかに仕上げ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
鮭の切り身、海塩、カルダモンパウダー、小麦粉、オリーブオイル、レモンスライス、レタス

美味しそう:1件  公開日:6月9日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

【日本海水「かんたん 塩釜焼の素」使用】 白身魚一尾を塩釜焼きにして、タイのハーブをたっぷり入れた、スパイシーなサラダ風ソースを添える豪華な一品。お好みでパクチーをのせて召し上がれ! 【…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
プラーニン(テラピア)白身魚、かんたん 塩釜焼の素、水、サラダ油、バイトゥーイ(パンダンリーフ)、A)レモングラス、A)バイマックルー(こぶみかんの葉)、B)レモング…

公開日:6月9日 教室名:タイ料理教室 diidii

お気に入りレシピ

旬の蛸でサラダ仕立ての向付けにしました。ドレッシングは作りやすい分量になっています。調味料を複雑に配合していて、お肉にも合いますので、ローストビーフなどに使っていただいてもいいかと思います。

分量
6人分
調理時間
20分
材料
ゆで蛸、わかめ、きゅうり、新玉ねぎ、フルーツトマト、大葉、梅干し果肉、サラダ油、仙台味噌、切りごま、米酢、出汁、醤油、味醂、塩・胡椒

公開日:5月19日 教室名:温石会

お気に入りレシピ

クリームと味噌の香りがたまらない。牛乳で作る簡単レシピでちゃちゃっとおつまみに。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
生鮭、塩・こしょう、薄力粉、サラダ油、牛乳、プチトマト、味噌、青ねぎ(小口切り)

公開日:5月6日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

菜の花のほろ苦さと香りがビールにぴったり。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
菜の花、帆立(あれば刺身用)、薄力粉、A 卵1/2個+冷水、A 薄力粉、サラダ油

美味しそう:1件  公開日:5月1日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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