その他の魚のレシピ、作り方

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その他の魚のレシピ

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その他の魚の人気レシピ

その他の魚のレシピ一覧

全83件中10件表示

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お気に入りレシピ

お刺身を使ったサラダに、たっぷりのにらダレをかけて♡ (この時期に美味しい生のかつおを使ったサラダですが、まぐろでも豆腐でも豚しゃぶでもOK) ドレッシングとして使う生のニラたっぷりの万…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
[サラダ材料]、かつお刺身、レタス、新玉ねぎ、[ニラだれ材料]、ニラ、しょうが、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、白ごま

教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

正月の定番です。家庭でも簡単に作れるレシピです。

分量
4人前
調理時間
30分
材料
数の子、出汁、酒、味醂、濃口醤油

教室名:日本料理たんたか

お気に入りレシピ

激ウマ!10分程で美味しい魚料理ができてしまいます♡

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鱈、里芋(皮をむいて薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、粉チーズ(1人小さじ1)、牛乳(1人50㏄)、料理用チーズ(1人大さじ1)、塩と片栗粉、パセリ、バター(1人5g)、…

美味しそう:1件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

苦くて嫌と残ってしまいがちな田作りを少量ずつ手軽に食べる分だけ作れる神レシピです💕

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ごまめ、醤油、みりん、砂糖

美味しそう:2件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

メバルや鰯など丸ごとも、切り身も簡単にできる煮魚の作り方です。香味野菜の使い方と具を入れるタイミングが美味しさのコツです

分量
2人分
調理時間
30分
材料
メバル(カレイ・鯛・平目の切り身など…)、白ネギ(青い部分)、しょうが、(A)水、(A)酒、(A)みりん、(A)砂糖、(A)しょうゆ

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

「穴子」がスーパーに並ぶのはこの時期だけ。 作りたくても作れない「煮穴子」をやっとレシピにできました! 煮詰め方も丁寧説明します。 ふわふわに仕上がった「煮穴子」は感動ですヨ♪

分量
4人分
調理時間
40分
材料
穴子(開いたもの) 、きゅうり 、だし汁、酒、醤油、砂糖 

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

お節にはかかせない、ごまめ田作り

分量
2人前
調理時間
15分
材料
ごまめ、A砂糖、A酒、Aしょうゆ、A水飴、A水

教室名:rie café cooking

お気に入りレシピ

ブロッコリーをまるまる1個入れたアクアパッツァ。 野菜をたっぷりといただけます♪ 魚から出る出汁をブロッコリーが吸って美味しいですよ!

分量
4人分
調理時間
30分
材料
福島県産 ブロッコリー 、メバル、玉ねぎ、ミニトマト、イタリアンパセリ、ケッパー、オリーブ油(魚焼き用)、白ワイン、オリーブ油、塩、黒胡椒、塩(魚臭み鶏用)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

キウイフルーツを使ったドレッシングが決め手のお刺身サラダ。 酸味があるキウイフルーツは、ドレッシングにピッタリ! お好みのお刺身にかければ、気分も上がるご馳走サラダです♪

分量
4人分
調理時間
15分
材料
刺身用白身魚(スズキ等)、キウイフルーツ、玉ねぎ、ミニトマト、水菜、白ワインビネガー、オリーブ油、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

プロバンス風とは、主ににんにく、トマト、オリーブ油などを用いるフランスのプロバンス地方様式の料理法です。 今回は「たら」を使ってワンボウルで料理する方法を教えます。

分量
4人分
調理時間
13分
材料
たら切り身、薄力粉、玉ねぎ(みじん切り)、プチトマト、スライスベーコン(1センチ幅切)、☆白ワイン、☆オリーブ油、☆にんにく(みじん切り)、☆塩、☆黒胡椒、ドライパセリ

教室名:おうちごはん教室ぴのぱん

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