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さわら のレシピ

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さわら のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

白身魚の切り身で作ればとっても簡単に作れます。 今回は鰆を使いました。 アサリなどの塩気がありますから 味見をしてから塩・こしょうで調味すると良いですよ。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
白身魚の切り身、★塩・こしょう、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、あればアンチョビペースト、赤唐辛子、あさり、ミニトマト、あればドライトマト、白ワイン、あればケイパ…

教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

春の魚・鰆に、お好みのハーブをたっぷりと巻き込んで、小麦粉をまぶしてオイルで焼いた料理です。一緒に焼いたトマトを付け合わせに。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鰆、タイムとセージ ・・・・・・・・・、塩、胡椒  ・・・・・・・・・・・、小麦粉   ・・・・・・・・・・・、バター  ・・・・・・・・・・・・、オリーブ油 …

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

手作りの塩麹で作るさわら塩麹漬け焼きの作り方です♪

分量
500cc
調理時間
仕込み:1時間半(完成まで7週間)
材料
麹、塩、水

教室名:料理教室ikkuikko

お気に入りレシピ

ドーフィノワとは「ドーフィネ地方の」という意味。じゃがいもとチーズの組み合わせがとてもよく合った料理です。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
舌平目、じゃがいも、マッシュルーム、にんにく、牛乳、生クリーム、塩、コショウ、ナツメグ、グリュイエールチーズ、バター

美味しそう:1件  教室名:Forest Club

お気に入りレシピ

本格的なバジルソースはジェノベーゼパスタにも使えます

分量
6人分
調理時間
45分
材料
白身魚、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、白いんげん豆(缶)、(ジェノベーゼソース)、バジルの葉、にんにく、松の実、くるみ、EXオリーブオイル、塩コショウ、レモン、…

教室名:Forest Club

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クスパからのお知らせ

2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
同じレッスンでも9月までの【レッスン受講料】と10月までの【レッスン受講料】に差異が出る場合がございますので、ご了承ください。
(例)10月以降のレッスンを9月中に予約→メールで届いたレッスン受講料が記載されていなかった。
※先生が対応されていない場合もありますので、詳細は先生にお問い合わせください。
※他にも、事前振り込みの場合など詳細は先生にお問い合わせください。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
クスパ運営事務局