その他(その他の魚)のレシピ、作り方

クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

いさきをムニエルにしてバルサミコソースも作ります。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
いさき、塩・胡椒(下味用)、小麦粉、オリーブ油(焼き用)、~(ソースの材料)~、 バルサミコ酢、 白ワイン、 砂糖、 バター、 しょうゆ

美味しそう:2件  公開日:11月18日 教室名:古賀手作りパン&ケーキ教室

お気に入りレシピ

生ホッケを青のりをまぶして焼いたお魚料理です。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
生ホッケ、片栗粉、青のり 、塩・コショウ、タマネギ、サラダ油、A味噌、Aしょう油・みりん・酒、A砂糖、A水

美味しそう:2件  公開日:5月6日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

お鍋1つでできるお手軽パエリアです。 お好みのシーフードやお肉、お野菜を入れて豪華に! ホームパーティや大人数でのお食事にもぴったりです。

分量
4人分
調理時間
60
材料
*オリーブオイル、*玉ねぎ、*にんにく、*ハイライフポーク、*アスパラ、*パプリカ(赤・黄)、*プチトマト、エビ、お米、あさり(殻つき)、お湯、白ワイン、サフラン、コ…

公開日:5月1日 教室名:アイシングクッキー教室 Chambre.de.sucre

お気に入りレシピ

珍しい魚シイラをしょうがみりんでコクをだした一品です

分量
2人前
調理時間
15分
材料
シイラ、しょうがみりん、しょうが、しょうゆ、酒、じゃがいも

公開日:11月26日 教室名:イタリア料理・手打ちパスタ料理教室 ルナノーヴァ

お気に入りレシピ

市販のちりめん雑魚を使って、簡単にできる佃煮です。好みで、胡麻だけでなく、山椒・柚子皮・ゆかり・七味や一味などを加えても楽しめます。ご飯のお供で、お茶漬けやおにぎりには勿論ですが、パスタや…

分量
一度で作りやすい分量
調理時間
10分
材料
ちりめん雑魚、醤油、酒、生姜味醂、煎り胡麻、山椒

公開日:11月23日 教室名:キッチンベルダーム

お気に入りレシピ

しょうがみりんで臭みのないはまちのさっぱりサラダです。まろやかさもプラスされていつものお刺身がおしゃれに大変身

分量
2人分
調理時間
15分
材料
はまち刺身用塊、しょうがみりん、塩、パプリカ、きゅうり、イタリアンパセリ、ゆず、しょうがみりん、薄口しょうゆ

美味しそう:58件  公開日:11月19日 教室名:mama's cafe

お気に入りレシピ

旬のお魚を楽しむアレンジレシピ。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鰤、しょうがみりん、醤油

美味しそう:2件  公開日:11月16日 教室名:みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen

お気に入りレシピ

しょうがみりんを使って、赤魚に味付けをし、グリルしました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
赤魚、塩、しょうがみりん、醤油、乾燥ハーブ

公開日:11月12日 教室名:緑の牧場クッキングクラス

お気に入りレシピ

煮魚が美味しくなる季節です。本日は黒カレイをピリ辛煮煮てみました^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
黒カレイ、大根、こんにゃく、水、酒、しょう油、みりん、鶏がらスープの素、豆板醤

美味しそう:1件  公開日:11月4日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

タンパク質が豊富で脂肪が少ないヘルシーな魚です。 レッスンでは臭みの取り方、綺麗に仕上げる煮付け方を、実際に見せながら詳しくお伝えしました。 ほど良い味付けが自慢です♪

分量
4人分
調理時間
15分
材料
カレイの切り身、生姜のスライス、白ネギ、★醤油、★みりん、★酒、★水

美味しそう:1件  公開日:9月4日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

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2018年12月3日

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