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かつお のレシピ

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かつお のレシピ一覧

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【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 旬のかつおを洋風に。 シェフナイフの切れ味でかつおの断面は滑らか、タマネギのスライスも涙知らずです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vo…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
かつおのたたき(市販のもの)、新タマネギ、水菜、☆ポン酢、☆オリーブオイル、☆柚子胡椒

美味しそう:1件  公開日:4月16日 教室名:YY-Kitchen-Esaka

お気に入りレシピ

カツオの刺身を酢味噌で和えた簡単クッキングです^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
カツオ刺身用、長ネギみじん切、ミョウガみじん切、A 味噌・酢・砂糖、A からし、ブロッコリスプラウト

美味しそう:1件  公開日:7月28日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

カツオのたたきがはいったおかずになるサラダです^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
カツオのたたき、レタス、ベビーリーフ、新タマネギ、A ポン酢、A すりおろしニンニク、A てんさい糖、A ごま油

美味しそう:2件  公開日:5月13日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

カツオのお刺身を洋風にアレンジ。フレッシュな野菜をたくさん添えていただきます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
カツオ(刺身用)、にんにく、レモン汁、塩、オリーブオイル、しょうゆ、かいわれ大根

公開日:5月3日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

鰹、あるいは鰹のたたきをいつものポン酢醤油で食べるのも美味ですが、こんなレシピはいかがでしょう。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
かつお 、卵白 、アーモンド、強力粉、赤ワインスパイス醤油、日本酒、赤ワインスパイス醤油、にんにく

美味しそう:3件  公開日:1月18日 教室名:インド料理教室 スパイスアロマキッチン

お気に入りレシピ

新タマネギがたくさん食べられるように、カツオのたたきと組み合わせをしオクラソースをのせて、すぐできちゃう簡単クッキングにしちゃいました^^

分量
2人~3人分
調理時間
15分
材料
カツオのたたき、新タマネギ、オクラ、カツオたたきのタレまたは味ぽん、わさび

美味しそう:7件  公開日:4月23日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

郷土の恵み、山海の季節の食材をフレンチテイストでいただきます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鰹 柵どりしたもの、にんにく細切れ、生姜細切れ、EXオリーブオイル、白ワインビネガー、豚バラ燻製(ベーコン)、たまねぎ、レタス、スナップサヤ、筍、鶏もも肉、バター、チ…

美味しそう:41件  公開日:5月28日 教室名:レストランミツ 西洋料理アカデミー

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