COMODO（埼玉県さいたま市）の教室情報

2020/1/25

セレクトコースのご案内です。
★サルシッチャとラディッキオ（トレビス）のブルスケッタ
苦味のある冬野菜の代表ともいえるラディッキオと、サルシッチャ（生ソーセージ）を合わせてボリューミーな前菜に仕上げます。

★くるみとニンニクのタリアテッレ
ピエモンテの伝統料理です。くるみとにんにくが驚くほどよく合うパスタ料理になります。

★ボネ（またはブネ）
アマレッティというビスケットを砕いて入れるのが特徴のチョコレートプディングです。食べごたえがあって、どこか懐かしい味がします。

1／25より、土曜または日曜の都合のよい日を選択してください。
※ブログに写真を掲載していますので、ご覧ください。

2020/1/14

1月：基本コースのご案内です。グリッシーニ、バーニャカウダ、ティラミスの3品を作ります。土日の昼間に開催します。2名以上でお申込みください。
※基本コース　全6回：2ヶ月に1回開催→詳細はブログをご覧ください。

2019/7/6

9月上旬に、トマトフェスタを開催します。
北海道からお取寄せのトマトを使い、南イタリアのような瓶詰めをはじめとしたトマトメニュー尽くしの内容です。もちろん、瓶詰めはお持帰りいただきます！興味のある方、お問合せください。