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最終更新日:2026/3/8

COMODO（埼玉県さいたま市大宮区）

気取りのない普段着のイタリア料理をみなさんと一緒に楽しみながら作っていきます

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2021/1/6 22:57 UP
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2021/1/4 6:49 UP
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2020/12/26 13:34 UP
倒れかけだったパキラが、また大きくなった！ 再生能力高くて驚きです‼️   さて〜、例年ならば料理教室の生徒さんや友人たちと一緒のクリスマス会（という名のひたす…続きを読む>>
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平等が難しいカレンダーの扱い方
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常々思っている。12月のカレンダーって、扱いがぞんざいだなと。なにせ師走だからいろいろと忙しい。10日も過ぎたら気分はもう翌年。そろそろ次の年のカレンダーを準備…続きを読む>>

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先生情報
Mutsuko
Mutsuko
イタリア料理教室主宰   福島県出身

実家は元料亭、下宿屋で料理は毎日のノルマというありがたい環境で腕を磨く
2009年 フィレンツェへ留学〜トスカーナを中心とした家庭料理を学ぶ
2010年 ルッカ・イタリア料理学院へ留学〜トスカーナを中心とした伝統料理や郷土料理を学ぶ
その後、料理教室を主宰。🇮🇹現地で料理研修や料理本のレシピ研究などを行っている
2022年 漢方エキスパート、2024年　薬膳セラピスト取得。

教室からのお知らせ

2025/10/30

次回レッスンの予定を登録しました。
12／7（日）11:00より開始します。
手打ちパスタを1品、メイン料理は豚肉を煮ます。オーブンでドルチェを焼きます。
ぜひご参加ください(^_^)

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2025/10/30

最新情報はインスタグラムで更新しています。
どうぞご覧ください。
https://www.instagram.com/tamutsu?igsh=N2Zja2J2MGZmYTJi&utm_source=ig_contact_invite

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