クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
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鮭 のレシピ

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鮭 のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

手軽に購入できるお刺身用のサーモンの冊を使って作る簡単なのに豪華に見えるメニューです。 ドライのミックスハーブとガーリックの香りが、お酒にもごはんにも合います。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
刺身用サーモンの冊、ミックスドライハーブ、にんにく、塩、粗びき胡椒、醤油、オリーブオイル、バルサミコ酢、ベビーリーフ

公開日:12月17日 教室名:ナチュラルフードクッキング

お気に入りレシピ

秋鮭にソースをのせて焼いた魚料理です^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
生鮭、ニンジン、ブロッコリ、味噌、マヨネーズ、塩、オリーブオイル、片栗粉

公開日:11月25日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

【「ポッカサッポロ」「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」使用】 刺身用サーモンにゴマをまぶしてオリーブオイルでさっと焼き、柑橘のフルーツや春野菜とともにレモンのドレッシングでいた…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
刺身用サーモン(柵)、塩・白コショウ、いりごま(白)、デコポンまたは好みの柑橘、ベビーリーフ、スナップエンドウ、ブロッコリー、ミニトマト、A)レモン果汁、A)塩、A)…

公開日:4月2日 教室名:少人数制料理教室 feve フェーヴ

お気に入りレシピ

しょうがみりんのアレンジレシピ。 みりんの優しい甘さと生姜の香りが、塩じゃけとベストマッチ! おむすびの具や、ふりかけとしてはもちろん、パスタやピザののトッピングに、卵焼きに混ぜても、懐か…

分量
お茶碗2膳分
調理時間
5分
材料
塩鮭(中辛)60~70g、青ネギ小口切り、白ごま、しょうがみりん、サラダ油

公開日:11月27日 教室名:ハーブスクール ウィズハーブ

お気に入りレシピ

鮭の切り身をしょうがみりんを使って照焼きにします。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
生鮭、A)しょうがみりん、A)しょうゆ、A)料理酒、小麦粉、塩、サラダ油

公開日:11月27日 教室名:La Tavola Felice 

お気に入りレシピ

旬の秋鮭をカラッとから揚げにして、根菜をたっぷり入れて、栄養満点な食べ応えのある主菜です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
秋鮭、a)酒、a)しょうゆ、なすび、かぼちゃ、しいたけ(大)、長芋、ピーマン、b)白ネギ、b)ごま油、b)酒、b)しょうゆ、b)酢、b)しょうがみりん、b)砂糖、片栗…

公開日:11月26日 教室名:デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

お気に入りレシピ

しょうがみりんでお砂糖不使用。 お野菜の甘みが引き立ちます。 たれを作ればあとは冷蔵庫にあるものでOK♪

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鮭、米粉(または片栗粉)、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、A) しょうがみりん、A) お水、A) 白ワイン、A) りんご酢、A) お醤油、A) 米粉(また…

公開日:11月26日 教室名:Mottai nice☆cooking school そら

お気に入りレシピ

北海道の代表的な食材である鮭を使って、宮崎県発祥のチキン南蛮をアレンジしました。しょうがみりんを甘酢に使うことで魚の臭みを消し、タルタルソースにもしょうがみりんを隠し味に使いコクと旨みをプ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
生鮭切り身、塩・胡椒、小麦粉、溶き卵、サラダ油、A) 酢、A)しょう油、A)しょうがみりん、A)砂糖、B)ゆで卵、B)玉ねぎ、B)シソ、B)しょうがみりん、B)マヨネ…

美味しそう:33件  公開日:11月26日 教室名:パン教室 Pan Fare (パン ファーレ)

お気に入りレシピ

タカラ「国産米100%本みりん」でつくるしょうがみりんを使った味噌で作るちゃんちゃん焼き。 お好みの野菜でアレンジっしてください。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鮭切り身、しめじ、ねぎ、しょうがみりん、味噌、バター、オリーブオイル

公開日:11月22日 教室名:YY-Kitchen-Esaka

お気に入りレシピ

今が旬の秋生鮭を子どもから大人まで美味しく簡単クッキングしましょう^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
生鮭、ジャガイモ、塩、マヨネーズ、とろけるチーズ、パセリドライ

美味しそう:1件  公開日:10月1日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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2018年12月3日

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12/3に利用規約を改訂しました。ご確認ください。