イタリア料理教室　Studio Cara Mamma （東京都世田谷区）の教室情報

✅季節毎に旬の素材を使い、日本でも調達し易い食材で簡単＆おいしい家庭料理！
✅発酵調味料などの発酵食品を使いヘルシー！
✅ちょっとしたテーブルコーディネートや盛り付けのテクニックで
おもてなしにも使える！

をコンセプトにイタリア家庭料理に特化した料理教室です。あれこれ手を加えず、上質なオリーブオイル、塩だけでこんなに美味しくいただける！を実感していただけるよう、収穫のタイミングが合えば生産者さんから直接仕入れた産直新鮮イタリア野菜を使った素材重視のメニューは勿論、時には伝統的なイタリア郷土料理も取り入れたりとディープなイタリア料理を学ぶこともできます。

2023年からはコースをリニューアルし、

🇮🇹Primo Classe（プリモ・クラッセ）＊対面レッスン
初心者向けに、パスタなどのPrimoをメインにしたメニュー構成のレッスン

🇮🇹Secondo Classe （セコンド・クラッセ）＊対面レッスン
前菜からデザートまでコース仕立てで４〜５品を作る中級者やご家庭のメニューレパートリーを増やしたいという生徒様向けのレッスン

🇮🇹Online Lesson
遠方、忙しくてお教室までお越しいただけない生徒様向けに対面レッスンのメニューを
オンラインレッスン向けに若干アレンジを加え開講

🇮🇹Privata（プライベートレッスン）
生徒様のリクエストによりお一人様は勿論、６名以下のグループレッスンなど、日程、人数、メニューをご相談の上開講するオーダーメイドレッスン

全てのレッスンは６名以下の少人数制でアットホームな雰囲気の中、講師のデモンストレーション形式で進めさせて頂きます。お一人様でのご参加の方も多くいらっしゃいますので、初心者の方、お一人様でのご参加も大歓迎です！イタリア好きさんは勿論、そうでない生徒様も世田谷でプチイタリア家庭体験をご一緒にいかがでしょうか？どなたでもどうぞお気軽にご参加下さいませ。