イタリア料理教室 Studio Cara Mamma (東京都世田谷区)の教室情報

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最終更新日:2023/12/1

イタリア料理教室 Studio Cara Mamma (東京都世田谷区)

簡単で美味しいイタリア家庭料理専門の少人数制料理教室です。

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
17人

✅季節毎に旬の素材を使い、日本でも調達し易い食材で簡単&おいしい家庭料理!
✅発酵調味料などの発酵食品を使いヘルシー!
✅ちょっとしたテーブルコーディネートや盛り付けのテクニックで
おもてなしにも使える!

をコンセプトにイタリア家庭料理に特化した料理教室です。あれこれ手を加えず、上質なオリーブオイル、塩だけでこんなに美味しくいただける!を実感していただけるよう、収穫のタイミングが合えば生産者さんから直接仕入れた産直新鮮イタリア野菜を使った素材重視のメニューは勿論、時には伝統的なイタリア郷土料理も取り入れたりとディープなイタリア料理を学ぶこともできます。

2023年からはコースをリニューアルし、

🇮🇹Primo Classe(プリモ・クラッセ)*対面レッスン
初心者向けに、パスタなどのPrimoをメインにしたメニュー構成のレッスン

🇮🇹Secondo Classe (セコンド・クラッセ)*対面レッスン
前菜からデザートまでコース仕立てで4〜5品を作る中級者やご家庭のメニューレパートリーを増やしたいという生徒様向けのレッスン

🇮🇹Online Lesson
遠方、忙しくてお教室までお越しいただけない生徒様向けに対面レッスンのメニューを
オンラインレッスン向けに若干アレンジを加え開講

🇮🇹Privata(プライベートレッスン)
生徒様のリクエストによりお一人様は勿論、6名以下のグループレッスンなど、日程、人数、メニューをご相談の上開講するオーダーメイドレッスン

全てのレッスンは6名以下の少人数制でアットホームな雰囲気の中、講師のデモンストレーション形式で進めさせて頂きます。お一人様でのご参加の方も多くいらっしゃいますので、初心者の方、お一人様でのご参加も大歓迎です!イタリア好きさんは勿論、そうでない生徒様も世田谷でプチイタリア家庭体験をご一緒にいかがでしょうか?どなたでもどうぞお気軽にご参加下さいませ。

この教室のレッスン

■レッスン内容 イタリア料理
家庭料理
おもてなし料理
ヘルシー料理
テーブルコーディネート
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 【対面レッスン】
🇮🇹Primo Classe(プリモ・クラッセ)
初心者向けレッスン
🇮🇹Secondo Classe (セコンド・クラッセ)
コース仕立ての中級者向けレッスン

*その他詳細は教室メーセージをご確認下さい。
■レッスン人数 最小2人~最大5人
■レッスン料金 4000円〜7000円(税込)

先生情報

Yasuyo

Yasuyo
教室主催   静岡県出身

■先生のプロフィール

【クスパ公認インスタアンバサダー】
外資系商社勤務後、1995年イタリア フィレンツェへ留学しホームステイ先で、マンマの作る素朴なイタリア家庭料理の味に魅了され、その後イタリア人マンマから家庭料理を習い、イタリア各地の食べ歩きなどをしてイタリア料理を学ぶ。帰国後イタリア系企業などの勤務経験を経て、2018年1月に自宅にてイタリア家庭料理教室を開講し、講師を勤める。


■実績

Webサイト掲載
● クリナップ Dreamia Club 『ピックアップ教室』Web掲載(2022年3月)
● 貝印 Kai House 『ピックアップ教室』Web掲載(2023年11月)

■保有資格

食品衛生責任者
発酵食品ソムリエ
食空間コーディネーター

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 世田谷区

■教室最寄り駅

小田急線

■教室開始年

2018年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

田中 安代


先生情報
Yasuyo
Yasuyo
教室主催   静岡県出身

【クスパ公認インスタアンバサダー】
外資系商社勤務後、1995年イタリア フィレンツェへ留学しホームステイ先で、マンマの作る素朴なイタリア家庭料理の味に魅了され、その後イタリア人マンマから家庭料理を習い、イタリア各地の食べ歩きなどをしてイタリア料理を学ぶ。帰国後イタリア系企業などの勤務経験を経て、2018年1月に自宅にてイタリア家庭料理教室を開講し、講師を勤める。


教室からのお知らせ

2023/10/31

人気のPrimo Piattoを集めた全3回の初心者向け集中レッスンアップしました!

パスタやリゾット作りの基礎から学べるレッスンです。基本から一度きちんと習得されたい生徒様のご参加お待ちしております♪

2023/9/22

10月18, 19日開講の10月レッスンスケジュールをアップしました。

10月は毎回ご好評の手打ちパスタレッスンです。秋のハロウィンにも大活躍間違いなし!のメニューですのでこの機会に是非お申し込み下さい⭐︎

尚、10月6日にも同内容で条件付きレッスンを募集しておりますので、18日、19日がご都合悪い方は直接お問い合わせ下さい。

2023/6/24

7月のレッスンスケジュールアップしました!

6月の対面レッスンを見逃してしまわれた生徒様はぜひこの機会にご参加下さい。

同時に7月メニューのオンラインレッスンもアップ致しました。猛暑予報の今年の夏にぴったりの南イタリア料理を一緒に作りましょう♪


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