さばのレシピ
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さばのレシピ一覧
脂が乗った鯖を煮てみよう！臭みもなくご飯が進みますしお弁当のおかずにもなります
- 分量
- 2〜３人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鯖、塩（下処理用）、みりん、粗糖、薄口しょうゆ、日本酒、水、生姜、味噌
揚げた鯖を白ワインビネガーを使った野菜のソースで頂きます。 工程が多いので、ブログでは「めんどくさレシピ」と名付けたました（笑） おもてなしにもなる華やかな一品です。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鯖、塩、片栗粉、サラダ油（揚げ油）、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、刻みピクルス、白ワインビネガー、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒、オリーブ油
缶詰を使った時短レシピです！じゃがいもの皮むきがないので、お子さまでも簡単に作れると思います。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- じゃがいも、玉ねぎ、生姜、サバの味噌煮缶、料理酒、みりん、醤油
簡単サバ缶レシピ！ 体にもお財布にも優しい一品です(^^♪
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- サバ缶、茄子、しめじ、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、トマトペースト、酵母液種、トマトジュース、塩･コショウ、仕上げ用：ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ･ﾊﾟﾝ粉
ビーツとサバを使った面白い組み合わせの、美味しくヘルシーなお料理！ クリスマスの華やいだ食卓にぜひ♡ 炊飯器やオーブンで調理するので実はとても簡単にできる一品な。 忙しい時期のパーティーシ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- １時間
- 材料
- A)ビーツ（生）、A)サバ、A)酢、B)豆乳グルト、B)オリーブ油、B)塩、ハーブ（ディルやパセリなど）、玉ねぎ
【レアシュガースイート 使用】 サバ缶とレアシュガースイートを使った甘辛やみつきサバ缶そぼろです。 梅酢を使うことでコクが出て、サバの臭みもなくなります。 【レアシュガースウィート×クス…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- サバ缶、レアシュガースイート、梅酢、しょうゆ、みりん、ごま油、白ごま、大葉
またまた魚料理のレシピが増えますよ＾＾スパイスといってもターメリックだけを使用、鯖の魚臭さを取り除いてくれる魔法のスパイスです。臭みを取る方法はスパイスのみですお手軽です！お醤油味で香ばし…
- 分量
- 鯖一尾
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鯖（３枚におろしたもの）、ターメリック、塩、薄力粉、卵白、油
鯖の臭みを取るためにカレーで煮込んでみました。一緒にお野菜も召し上がって頂けます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鯖の切り身、にんじん、セロリ、赤玉ねぎ、ピーマン、出汁、酒、味醂、醤油、カレー粉、塩
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