クスパアワード2019とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2019年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2019年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2019 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2019年12月2日(月)~2020年1月7日(火)
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さばのレシピ

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さばのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

簡単サバ缶レシピ! 体にもお財布にも優しい一品です(^^♪

分量
3人分
調理時間
30分
材料
サバ缶、茄子、しめじ、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、トマトペースト、酵母液種、トマトジュース、塩・コショウ、仕上げ用:ピザ用チーズ・パン粉

教室名:パン教室hoo

お気に入りレシピ

つくり置きしているラタトゥイユを焼き鯖の上にのせました^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
塩鯖フィレ、冷やしたラタトゥイユ、マスタードスプラウト

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ビーツとサバを使った面白い組み合わせの、美味しくヘルシーなお料理! クリスマスの華やいだ食卓にぜひ♡ 炊飯器やオーブンで調理するので実はとても簡単にできる一品な。 忙しい時期のパーティーシ…

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
A)ビーツ(生)、A)サバ、A)酢、B)豆乳グルト、B)オリーブ油、B)塩、ハーブ(ディルやパセリなど)、玉ねぎ

教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

【レアシュガースイート 使用】 サバ缶とレアシュガースイートを使った甘辛やみつきサバ缶そぼろです。 梅酢を使うことでコクが出て、サバの臭みもなくなります。 【レアシュガースウィート×クス…

分量
3人分
調理時間
15分
材料
サバ缶、レアシュガースイート、梅酢、しょうゆ、みりん、ごま油、白ごま、大葉

美味しそう:89件  教室名:おもてなし salon テーブルスタイルプランウツワ

お気に入りレシピ

またまた魚料理のレシピが増えますよ^^スパイスといってもターメリックだけを使用、鯖の魚臭さを取り除いてくれる魔法のスパイスです。臭みを取る方法はスパイスのみですお手軽です!お醤油味で香ばし…

分量
鯖一尾
調理時間
20分
材料
鯖(3枚におろしたもの)、ターメリック、塩、薄力粉、卵白、油

美味しそう:4件  教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

鯖の臭みを取るためにカレーで煮込んでみました。一緒にお野菜も召し上がって頂けます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鯖の切り身、にんじん、セロリ、赤玉ねぎ、ピーマン、出汁、酒、味醂、醤油、カレー粉、塩

美味しそう:2件  教室名:和膳施 和食薬膳教室 立花ソレイユ校

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ぶり、鯖、アジ、イワシなどその季節の大衆魚をハーブの香りを纏わせたグリルでどうぞ。 簡単にできて美味しく、しかもゴージャスなので、お客さまのおもてなしにもぴったりのお魚料理です。

分量
2人分
調理時間
10分※焼き時間を除く
材料
ぶり、鯖、アジ、イワシなど季節の魚、塩、にんにく、タイム、ローズマリー、イタリアンパセリ、オリーブオイル

美味しそう:1件  教室名:髙窪美穂子の料理教室 クッキングサロンM&Y

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さばにしょうがみりん味噌を塗って焼くだけなのでとっても簡単。 しょうがで魚の臭みが気にならず、みりんのうまみと甘みが食べやすいです。 青魚は栄養たっぷりなのでお子様にぜひ食べさせてあげたい…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鯖(切り身)、酒、A)しょうがみりん、A)醤油、A)味噌、長葱、塩

教室名:料理教室 mogmog (沖山料理教室)

お気に入りレシピ

生のさばに、しょうがとカレー味をつけてカリッと焼きました。 みりんの甘さとしょうゆの香ばしさが相まって、青魚が苦手な人や子どもにも食べやすいです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
生鯖(三枚おろし)、酒、パプリカ(赤や黄)、いんげん、小麦粉、カレー粉、A)しょうがみりん、A)醤油、A)水、なたね油

美味しそう:2件  教室名:ひだまり茶会

お気に入りレシピ

炙り焼いたしめ鯖の香ばしさと、うどの香りの相性の良さを味わえる一品です

分量
4人分
調理時間
15分
材料
しめ鯖、うど(皮をむいて千切り)、大根(千切り)、大葉(千切り)、酢、砂糖、柑橘類のしぼり汁、大葉(飾り用)

美味しそう:1件  教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

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