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さばのレシピ

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さばのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

今が美味しい鰆に野菜も一緒にバジルペーストをかけてグリルで焼きます。簡単で美味しい(^^)

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鰆(鯖でも可)、パプリカ(赤・黄)、ブロッコリー、玉ねぎ、バジルペースト、バター、パン粉

公開日:12月4日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

木の実や味噌ときび砂糖の相性が抜群のこく旨なレシピです。

分量
4人分
調理時間
20分<pass1611n>
材料
さば切り身、ミックスナッツ、長ねぎ、かいわれ、胡麻油、酒、水、きび砂糖、味噌、醤油

美味しそう:2件  公開日:11月14日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

血行をよくする薬膳♪ 気(エネルギー)を補充したり、血(けつ)をサラサラ流してくれるさばで、血脈を守る薬膳フードセラピーの一品です^^カラダを温める唐辛子のピリッとした辛味と抗がんの大蒜…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
三枚おろししたさば、大蒜の薄切り、種をのぞいた唐辛子、小麦粉、海塩、赤ピーマンのみじん切り

美味しそう:1件 感想:2件  公開日:11月7日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

鯖を三枚おろしにし 大根おろしたっぷりいれるのであっさりと召し上がって頂けます

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鯖、おろし大根、大葉、薄口、みりん、砂糖、小麦粉、揚げ油

美味しそう:4件  公開日:9月11日 教室名:和膳施シネマ和食薬膳教室

お気に入りレシピ

定番メニューを簡単に短時間で仕上がります。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
生さば、ゴボウ、水、酒・しょう油、A 味噌、A 白味噌、A 砂糖、A すりおろし生姜、A 酒・しょう油・みりん

美味しそう:3件  公開日:1月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

サクサクのお餅と脂がのったジューシーな塩サバを、野菜たっぷりのラビゴットソースであっさりいただきます。後味スッキリ。ボリュームあるけどヘルシーな1品です。

分量
2~3人分
調理時間
材料
切り餅、塩サバ、にんにく、・大根、・カブ、・玉ねぎ、・ミニトマト、・パセリ、・オリーブオイル、・米酢、・ゆずポン酢、飾り用パセリ

美味しそう:1件  公開日:1月4日 教室名:料理教室 「Mamyの台所」

お気に入りレシピ

鯖に香味野菜とごまたれを混ぜたたれを塗って焼いた焼き魚です。簡単でおかずにも、お酒のつまみにもなるとっても便利な焼き魚です。

分量
2〜3人前
調理時間
15分
材料
鯖、大葉、長ネギ、カイワレ、生姜(すりおろし)、練りごま、濃口醤油、みりん

美味しそう:5件  公開日:6月4日 教室名:傳十郎:和食料理教室

お気に入りレシピ

塩さばをアレンジした簡単クッキングです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
塩さば、片栗粉、新タマネギ、A めんつゆ 酒 、A すりおろしニンニク・生姜、A 酢、オリーブオイル、パセリドライ、付け合せは豆苗

美味しそう:2件  公開日:5月7日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

スーパーで売っているしめ鯖で簡単お寿司です^^

分量
作りやすい材料
調理時間
60分
材料
しめ鯖、米、昆布、酒、すし酢、大葉、寿司生姜(がり)、白いりごま

美味しそう:2件  公開日:1月18日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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肉厚で美味しい鯖の季節♪難しい事は、一切抜きで!フライパンで香ばしく焼いた鯖をラップで巻いて、完成!こんなに簡単なのに、絶品の棒寿司は、持ち運びもしやすく持ち寄りパーティーでも自慢の逸品に…

分量
2本分
調理時間
30分(炊飯時間除く)
材料
米※固めに炊飯、ガリ※千切りにしておく、ガリの汁、白すりごま、鯖※3枚に卸しておく

美味しそう:1件  公開日:11月12日 教室名:23番地COOK

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