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ぶりのレシピ

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ぶりのレシピ一覧

全21件中10件表示

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お気に入りレシピ

家庭で作れる。あっさり美味しいタレのご紹介です。

分量
4人前
調理時間
30分
材料
ブリの切り身、小麦粉、酒、砂糖、濃口醤油

美味しそう:1件  教室名:日本料理たんたか

お気に入りレシピ

おせちう料理の定番!出世魚の代名詞ぶりを入れ縁起を担ぎます関西ではわかな→つばす→はまち→メジロ→ぶり で地方により呼び名は様々ですね!ぶりは80センチを超える大きな魚です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ぶり、薄力粉、醤油、みりん、砂糖、油

美味しそう:9件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです 是非作ってみて下さい😀

分量
3名〜4名分
調理時間
40分
材料
ブリの切り身(約300g)、大根(約350g)、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん

美味しそう:4件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

お正月にも普段のおかずやお弁当にも、我が家で大人気のブリの照り焼き💕 基本の味付けを覚えたら、食材を替えて作ってみましょう😀

分量
4人分
調理時間
40分程(下味時間含む)
材料
ブリ、<調味料>、 砂糖、 醤油、 みりん、サラダ油(フライパンで焼く場合のみ)

美味しそう:4件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

スパイスで臭みを旨味にしたぶり大根です☆お魚苦手な方もコレなら食べられるかもしれませんよ!?作り置きおかずにもなります

分量
4人分
調理時間
60分
材料
大根、鰤、白ねぎ(千切り)、オリーヴ油、A醤油、A水とみりん、A砂糖、A片栗粉、カレー粉、薄力粉、塩、昆布4センチ角、ぬか

美味しそう:1件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

ご飯が進む 旬の鰤で ユーリンチー風 おかず

分量
2人分
調理時間
20
材料
鰤の切り身、にんにく(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、☆生姜チューブ、☆料理酒.濃口醤油.マヨネーズ、片栗粉、ゴマ油、サラダ油、★ゴマ油.砂糖、★酢.濃口醤油、レ…

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

主張の強い キムチと鰤の コラボレーション!

分量
3〜4人分
調理時間
25分
材料
鰤(1口大に切る)、木綿豆腐(8等分に切る)、キムチ、白ネギ(3cm長 に切る)、しめじ(石突きを 落とし ほぐす)、☆水、☆麺つゆ(2倍濃縮)、★にんにくチューブ、…

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

ブリ特有の 味と フルーティーな 甘みと酸味が マッチング。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ブリの切り身、りんご、にんにく、☆赤ワイン、☆バルサミコ酢、☆塩、☆砂糖、①バター(ブリを焼く時)、②バター(ソースを煮詰める時)、塩胡椒(ブリの下味)

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

片栗粉を叩いたブリを 香ばしく焼き上げ 丼ぶり に、 ブリ丼ぶり。 大人も子供も がっつくこと 請け合い!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ブリ、ネギ、塩、片栗粉、ゴマ油、☆濃口醤油、☆料理酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆豆板醤、☆水、ご飯

美味しそう:4件  教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

元気になる和食の薬膳♪ 身近な薬膳素材の鰤(ぶり)で、気血をチャージする食養生。辛味で巡りをよくする薬膳素材「生姜(しょうきょう)」と、経絡を温める本みりんの「しょうがみりん」仕立て。だか…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ぶり、しょうがみりん(タカラ本みりん」使用)、粗糖、醤油

美味しそう:1件  教室名:オトナ女子の本格薬膳教室「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校」

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2021年4月26日

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