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ぶりのレシピ

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ぶりの人気レシピ

ぶりのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

白みそベースの味噌床に一晩漬けるだけ。おうちでも簡単に作れます。

分量
4人分
調理時間
20分(漬ける時間は除く)
材料
ぶり(切り身)、塩、A 白味噌、A 砂糖、A 酒、A みりん

美味しそう:2件  公開日:11月26日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

元気になる秋の季節薬膳♪ 秋から脂がのってくる鰤(ぶり)で、気血をチャージするハーブ薬膳です。えのき茸のとろみを活かし、ソース仕立てで添えました。とろみの正体は多糖類。秋の乾燥から粘膜を…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ぶり、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル、バジルペースト、えのき茸、白ワイン、海塩(フランス産ゲラン)、紫蘇、チェリートマト

公開日:9月25日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 砂糖を焦がしてカラメルを作って作るベトナム風の煮魚をメープルシロップを使って作ります。コクのある甘辛い煮魚は和風とはまた違った美味しさです。 【…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
魚の切り身 ぶり又はさわら、エリンギ、パクチー、フライドオニオン、メープルシロップ(アンバー)、ニョクマム(ナンプラー)、酢、紹興酒

公開日:10月8日 教室名:ナチュラルフードクッキング

お気に入りレシピ

大根には、 デンプンの消化を促進 胃を健康に保つ 整腸作用 などの効果が見込め、『胃薬のような野菜』と言われています☆

分量
4人分
調理時間
10分+30分
材料
ブリ、大根、しょう油、みりん、黒糖(なければ砂糖)、ショウガ(煮込み用)、ショウガ(トッピング用)

美味しそう:1件  公開日:9月30日 教室名:象の台所

お気に入りレシピ

ごはんに合う甘辛味のぶりてり。 漬け込み時間なく、フライパンで焼いてからタレを流し込むので、食べたい時すぐに作れます。 ブリだけでなく、鰆や鯖、鶏肉などでも応用できます。

分量
1人分
調理時間
15分
材料
ぶり(切り身)、•砂糖、•濃口醤油、•酒、はじかみや酢の物など

美味しそう:2件  公開日:4月28日 教室名:アレルギーでも食べれらる!子連れ限定パン教室「おさんじ」

お気に入りレシピ

ブリを少しマリネに漬けて焼き、グリーンピースを美味しく召し上がれるように簡単クッキングしました^^

分量
2人分
調理時間
60分
材料
ブリ、冷凍グリーンピース、紫タマネギ、ニンニクみじん切、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩、A ニンニクみじん切、A オリーブオイル、A レモン汁、A 白ワインビネ…

美味しそう:3件  公開日:2月6日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ゆずをくりぬき器を作り角切りにしたぶりを蒸し、もずく酢を掛ける。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ゆず、ぶり、お酒、塩、人参、さやいんげん、山忠の鰹つゆ仕立てもずく

公開日:1月12日 教室名:rose mallow 加藤弘美

お気に入りレシピ

定番メニューを美味しく作ろう! 脂ののったぶりをしっとりと美味しく仕上げるコツが満載です。 魚料理を得意にしましょう!

分量
切り身4きれ
調理時間
15分
材料
ぶり、小麦粉、醤油、みりん、酒、砂糖、ショウガ

美味しそう:26件  公開日:3月3日 教室名:クレールクッキングサロン

お気に入りレシピ

かけて食べるトマトケチャップを、まろやかで美味しい煮込み料理にしちゃいました!!

分量
2人分
調理時間
30分
材料
ブリ、小麦粉、無塩バター、トマトケチャップ、ローリエ、低脂肪生クリーム、水、塩・コショウ、パセリ

美味しそう:5件  公開日:4月6日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ブリの照り焼きまたはブリダイコンしか思いつきませんが、ブラックペッパーなどで焼き、レモンソースに手を加えて美味しく召し上がれます。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ブリ、ブラックペッパー、塩、小麦粉、サラダ油、レモン、バター、EXVオリーブオイル、ピンクペッパー

美味しそう:13件  公開日:12月26日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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