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ぶりのレシピ

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ぶりの人気レシピ

ぶりのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです 是非作ってみて下さい😀

分量
3名〜4名分
調理時間
40分
材料
ブリの切り身(約300g)、大根(約350g)、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん

美味しそう:4件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

お正月にも普段のおかずやお弁当にも、我が家で大人気のブリの照り焼き💕 基本の味付けを覚えたら、食材を替えて作ってみましょう😀

分量
4人分
調理時間
40分程(下味時間含む)
材料
ブリ、<調味料>、 砂糖、 醤油、 みりん、サラダ油(フライパンで焼く場合のみ)

美味しそう:4件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

スパイスで臭みを旨味にしたぶり大根です☆お魚苦手な方もコレなら食べられるかもしれませんよ!?作り置きおかずにもなります

分量
4人分
調理時間
60分
材料
大根、鰤、白ねぎ(千切り)、オリーヴ油、A醤油、A水とみりん、A砂糖、A片栗粉、カレー粉、薄力粉、塩、昆布4センチ角、ぬか

美味しそう:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

ご飯が進む 旬の鰤で ユーリンチー風 おかず

分量
2人分
調理時間
20
材料
鰤の切り身、にんにく(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、☆生姜チューブ、☆料理酒.濃口醤油.マヨネーズ、片栗粉、ゴマ油、サラダ油、★ゴマ油.砂糖、★酢.濃口醤油、レ…

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

主張の強い キムチと鰤の コラボレーション!

分量
3〜4人分
調理時間
25分
材料
鰤(1口大に切る)、木綿豆腐(8等分に切る)、キムチ、白ネギ(3cm長 に切る)、しめじ(石突きを 落とし ほぐす)、☆水、☆麺つゆ(2倍濃縮)、★にんにくチューブ、…

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

ブリ特有の 味と フルーティーな 甘みと酸味が マッチング。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ブリの切り身、りんご、にんにく、☆赤ワイン、☆バルサミコ酢、☆塩、☆砂糖、①バター(ブリを焼く時)、②バター(ソースを煮詰める時)、塩胡椒(ブリの下味)

教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

片栗粉を叩いたブリを 香ばしく焼き上げ 丼ぶり に、 ブリ丼ぶり。 大人も子供も がっつくこと 請け合い!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ブリ、ネギ、塩、片栗粉、ゴマ油、☆濃口醤油、☆料理酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆豆板醤、☆水、ご飯

美味しそう:1件  教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

元気になる和食の薬膳♪ 身近な薬膳素材の鰤(ぶり)で、気血をチャージする食養生。辛味で巡りをよくする薬膳素材「生姜(しょうきょう)」と、経絡を温める本みりんの「しょうがみりん」仕立て。だか…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ぶり、しょうがみりん(タカラ本みりん」使用)、粗糖、醤油

美味しそう:1件  教室名:オトナ女子の本格薬膳教室「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校」

お気に入りレシピ

ぶりのあらと大根を手作りのしょうがみりんを使って手軽においしく味付け、圧力鍋で短時間で煮込みます。 ほんのり香る生姜でおさかなのにおいも気にならず、みりんのこっくりしたおいしさでお子さんに…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ぶりのあら、大根、ごぼう、長ねぎ、タカラ本みりんしょうがみりん、醤油、酒、砂糖、水

教室名:手づくりパン教室佐々木

お気に入りレシピ

しょうがみりんで煮付けることで、しっとり柔らかジューシーに仕上がります。最初に煮汁を煮立てる必要もないのでとっても簡単。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
サワラ、しょうがみりん、醤油 、水

教室名:Real Foods☆Vegenest

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