海老・いか・たこ・かにのレシピ、作り方

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海老・いか・たこ・かにのレシピ

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海老・いか・たこ・かにのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ハロウィンに生姜料理何かないかなぁと考えて作ったお料理です。 ハロウィンといえばカボチャ? カボチャ+生姜ってある様でない組みあわせ。 折角だから大人の方が楽しめる料理がいいなってことで…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
かぼちゃ、しょうが、エリンギ、たこの足、にんにく

美味しそう:1件  公開日:10月10日 教室名:Kitchen Ciao!

お気に入りレシピ

豆腐が入った食べ応えのあるエビチリソースです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
むきエビ、木綿豆腐、椎茸、タマネギ、Aしょう油、酒、すりおろし生姜、片栗粉、Bトマトケチャップ、水、Bしょう油、砂糖、酢、Bすりおろしニンニク、豆板醤

美味しそう:1件  公開日:9月9日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

薬膳ではたこ ひじきは養血類と言われています イライラに良い理気類の陳皮もいれ あっさりと食べれます

分量
4人分
調理時間
10分
材料
ゆでたこ、ひじき、貝割れ、陳皮、オリーブオイル、酢、醤油、砂糖、塩

美味しそう:4件  公開日:9月4日 教室名:和膳施シネマ和食薬膳教室

お気に入りレシピ

刺身用のたこを使ってサラダ風に^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
アボカド、タコあし刺身用、キャベツ、ゆで卵、塩、ホワイトペッパー、すりおろしニンニク、マヨネーズ

美味しそう:1件  公開日:8月25日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ぷりぷりの海老とつるんとしたワンタンが絶品の、メインにもなる料理です。 エスニック風味のスープで頂きます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
むきえび(又は殻つきバナメイ海老)、玉ねぎ、酒、塩、白こしょう、片栗粉、ワンタンの皮、<スープ>、春雨、ニラ、白ネギ、小松菜、水、コンソメ(顆粒)、鶏ガラスープの素、…

美味しそう:1件  公開日:6月24日 教室名:cafe&cookingclass colette

お気に入りレシピ

マリネ液に漬け込むだけの簡単レシピ

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ゆでだこ、セロリ、ミディートマト、a)オリーブオイル、a)白ワイン、a)白ワインビネガー、a)砂糖

美味しそう:2件  公開日:6月20日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

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【カリフォルニア産のおコメ「カルローズ」使用】 魚介のブロード(だし汁)でお米を茹でた、魚介の旨味たっぷり、具沢山のサラダライスです。前菜としてもプリモピアットとしてもいただけて、さっぱり…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
カルローズ、A)エビ(ブラックタイガー)、A)タコ(薄くスライスする)、A)アサリ、A)スルメイカ(細めの輪切り)、ミニトマト(半分に切る)、ルッコラ(半分に切り、芽…

公開日:6月3日 教室名:Casa Cucina Italiana di ERECA

お気に入りレシピ

いかはタウリンが多く肝臓を守ってくれます。ワタにはビタミンAが含まれ目や粘膜を強くし新陳代謝も活発にしてくれます。ワタの臭みは塩麹につけると生臭さも消えます。イライラを防いでくれるセロリと…

分量
6人分
調理時間
30分
材料
スルメイカ、紅花、玉ねぎ、土生姜、セロリ、ごま油、塩麹、酒、醤油

公開日:5月8日 教室名:菜彩クッキング

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旬のほたるいかをトマトソースでいただく春のパスタです

分量
4人分
調理時間
35分
材料
ほたるいか、白ワイン、玉ねぎ、ほうれん草、バター、コンソメ、トマトの水煮缶、スパゲティー、塩(茹で用)、ゲランドの塩、ブラックペッパー

公開日:4月22日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

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【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 シェフナイフを使うと、生のスルメイカも皮までキレイに切れて、好みの幅に簡単にカットする事が出来ます。 衣には炭酸水を使い、カリッカリッに仕上げます…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
スルメイカ、胡瓜、アボカド、【衣】、・薄力粉、・炭酸水(無糖)、・片栗粉、・サラダ油、・自然塩、揚げ油、【タルタルソース】、・ゆで卵(微塵切り)、・ピクルス(微塵切り…

公開日:4月18日 教室名:お料理教室colore コローレ

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