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いかのレシピ

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いかのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

あっさりとした塩味でごはんが進む一品です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか、いんげん(斜め切り)、トマト(くし型切り)、豆腐(2㎝角)、卵(溶く)、塩、油

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

スルメイカと代行の煮物は真冬に作って欲しいレシピです

分量
4人分
調理時間
50分
材料
スルメイカ、大根、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、水

美味しそう:6件  教室名:かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

お気に入りレシピ

一口サイズの食べやすいおつまみです つけるたれを変えてエスニック、和風など楽しめます

分量
4人分
調理時間
25分
材料
いか(皮をむいてぶつ切り)、はんぺん、卵、塩、酒、片栗粉、油、スイートチリソース

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

お子さん向けの優しい味付けの煮込みです

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか(輪切り)、春雨(水につけておく)、しめじ(ほぐす)、~調味料~、水、スープのもと、オイスターソース、醤油、片栗粉(大さじ3の水でとく)、ごま油

美味しそう:1件  教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

子どもにも春の旬の物を食べさせたい!と思いませんか?このレシピは娘の考案です。春の物は苦味があるので自分が好きなピーナッツと合わせました。 湯がいて和えるだけ‼️簡単ですヨ〜💞

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ホタルイカ、ナッツ類、マヨネーズ、薄口しょうゆ、湯、塩

美味しそう:4件  教室名:かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

お気に入りレシピ

あったかごはんのお供に、お酒のあてに。 手作りだからお好みで調味できますし、とにかくおいしい! 簡単なので、ぜひ作ってみてください。

分量
スルメイカ1杯分
調理時間
20分(肝を塩漬けする時間を除く)
材料
スルメイカ、塩、A しょうゆ、A 酒、A みりん

美味しそう:3件  教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

育ちざかりにもオトナにも春の季節薬膳にも♪ 芽吹きの春は誰でもカラダの養分をうんと使って体液を消耗しがち。すると発育への影響や貧血の心配が出てきます。 そこで血や潤いを補給する春が旬の「ほ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
茹でたほたるいか、水切りした絹ごし豆腐、薄口醤油、胡瓜の千切り、炒り白胡麻

教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

旬のほたるいかをトマトソースでいただく春のパスタです

分量
4人分
調理時間
35分
材料
ほたるいか、白ワイン、玉ねぎ、ほうれん草、バター、コンソメ、トマトの水煮缶、スパゲティー、塩(茹で用)、ゲランドの塩、ブラックペッパー

美味しそう:2件  教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 シェフナイフを使うと、生のスルメイカも皮までキレイに切れて、好みの幅に簡単にカットする事が出来ます。 衣には炭酸水を使い、カリッカリッに仕上げます…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
スルメイカ、胡瓜、アボカド、【衣】、・薄力粉、・炭酸水(無糖)、・片栗粉、・サラダ油、・自然塩、揚げ油、【タルタルソース】、・ゆで卵(微塵切り)、・ピクルス(微塵切り…

美味しそう:1件  教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

優しいスパイスオイルで魚介をやわらかく煮ています。 サラダ仕立てにして、色鮮やかな一皿です。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
イカ(輪切り)、えび、帆立、塩、こしょう、スモークサーモン、(A) ニンニク、(A) 唐辛子、(A) ローリエ、(A) タイム、(A) コリンダーシード、(A) ペッ…

美味しそう:1件  教室名:Mon plaisir 

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