その他(海老・いか・たこ・かに)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

旬の魚介類と、季節の野菜を組み合わせた『アクアパッツァ』食材の旨味をひきだしたレシピです。

分量
3~4人分
調理時間
40分
材料
魚介類(白身魚、エビ、イカ…)、あさり、玉ねぎ、きのこ類、ズッキーニ、トマト(またはミニトマト8個)、パプリカ、にんにく、オリーブ油、白ワイン、砂糖、塩、こしょう、(…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

ホタルイカと新玉ねぎを使った、簡単で美味しい春のサラダです。 ホタルイカがない時期は、烏賊や海老でも代用できます。 とても美味しいドレッシングですので、いろんな食材で試してみてください!

分量
2人分
調理時間
10分
材料
釜揚げホタルイカ、新玉ねぎ、プチトマト、A{醤油麹・オリーブオイル、 黒酢・ナンプラー・胡麻油、 おろし生姜}

教室名:美奈のおしゃデリ・クッキング

お気に入りレシピ

南仏の香りのお魚料理。イカ、白身魚などお好きなものでカンタンに気軽に作れる一品です。 トマトとオリーブ、そしてオリーブオイルを一緒に使うことで抗酸化パワーをUPでき、お味も さらに美味しく…

分量
6人分
調理時間
20分
材料
水、A) 玉葱(薄いスライス)、A) ガーリックパウダー、トマト水煮、B) パプリカパウダー、B) ドライパセリ、B) 黒オリーヴ(スライス)、B) 魚介類(一口大カ…

教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

  

分量
4人分
調理時間
30分
材料
加熱用牡蠣、ベーコン、白ワイン(あれば)、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル

教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

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