CINQPETALE（北海道札幌市白石区）
道産小麦、道産米粉にこだわった ちいさなちいさなお菓子教室です
- この教室のフォロワー：
- 98人
- 過去の予約人数：
- 305人
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ハロウィンの時期は北海道産かぼちゃがとっても美味しい時期です。
旬の道産かぼちゃに生クリームを入れてクリーミーでなめらかなこっくりと甘い
パンプキンタルトを作ってみませんか？
なんと総材料の4割以上がかぼちゃ‼
濃密なベジスイーツに仕上げましょう。
かぼちゃやメープルの風味を生かすため、今回はオーブン不使用の焼かない生タルトになります。
シナモンがお好きな方にはお好みで追加していただけます。
ブラックココアのボトム生地との甘いコラボもお楽しみください。
道産かぼちゃの美味しい時期にぜひハロウィンスイーツを作りにいらしてくださいませ。
10月のみ
※大人のブラックココアパンとのセット500円引き
※過去メニューのかぼちゃを使うレッスンとのセット500円引き
☆菊水教室レッスン☆
☆日時
ご受講(プライベート)をご希望の方はご連絡くださいませ
曜日により開講時間が変わります
月曜日：9時または10時～、13時～
火曜日：9時または10時～
水曜日：9時または10時～、13時～
木曜日：14時～
金曜日：9時～、14時～
土日祝：9時または10時～
「レッスン情報」⇒「10月のカレンダー」の10月31日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。
☆予約済またはレッスンできない日
10月3日(月)
10月4日(火)
10月7日(金)
10月9日(日)
10月10日(月祝)
10月22日(土)AM
10月30日(日)
(22日午後ご希望であればお問合せください)
10月26日(水)
10月30日(日)
☆レッスン料
単品 3800円
大人のブラックココアパンとのセット 3800円+4000円-500円
過去メニューの中でかぼちゃを使うレッスンとのセットなら合計から-500円
☆お持ちかえり
15㎝高さ3cmタルト型1台分
ケーキピック付き
ホールごとのお持ち帰り（カット無し）
☆レッスン時間
単品 2時間
大人のブラックココアパンとのセット受講 2時間15分- ■開催日：
- 10月31日
- ■定 員：
- 6名様
-
ブラックココアを使った見た目にもインパクトのあるパンを焼きませんか？
ドライオレンジ、チョコチップ、くるみが良いアクセントになっています。
甘さは控えめですのでお食事にも召し上がっていただける使い勝手の良い菓子パンです。
コーヒー、紅茶などの温かいお飲み物との相性も良いですし、
パンを薄めにスライスしてチーズをのせたりワインなどのお酒のおつまみとして召し上がっていただくのも
おしゃれですね。
今回は型を使わずに丸く成形しますので、ご家庭でも作りやすくアレンジもしやすいレシピになっております。
ブラックココア生地がハロウィン気分も盛り上げてくれそうですね。
※濃密パンプキン生タルトとのセットで500円引き
☆菊水教室レッスン☆
☆日時
ご受講(プライベート)をご希望の方はご連絡くださいませ
曜日により開講時間が変わります
月曜日：9時または10時～、13時～
火曜日：9時または10時～
水曜日：9時または10時～、13時～
木曜日：14時～
金曜日：9時～、14時～
土日祝：9時または10時～
「レッスン情報」⇒「10月のカレンダー」の10月31日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。
☆予約済またはレッスンできない日
10月3日(月)
10月4日(火)
10月7日(金)
10月9日(日)
10月10日(月祝)
10月22日(土)AM
10月30日(日)
(22日午後ご希望であればお問合せください)
10月26日(水)
10月30日(日)
☆レッスン料
単品 4000円
濃密パンプキン生タルトとのセット 4000円+3800円-500円
☆お持ちかえり
9㎝高さ5cm丸パン4個
☆レッスン時間
単品 2時間
濃密パンプキン生タルトとのセット受講 2時間15分- ■開催日：
- 10月31日
- ■定 員：
- 6名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 プライベートレッスンあり 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | １回完結ケーキレッスン |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | 2000円～4500円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
濃密パンプキン生タルト
[10月31日(月) 10:00]
大人のブラックココアパン [10月31日(月) 12:00] |
先生情報
堀川 いずみ
教室主宰 北海道出身
■先生のプロフィール
料理教室での講師を８年間勤める
担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める
お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている
2012年1月～半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当
北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録
■保有資格
フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者
北海道フードマイスター
コムラード･オブ・チーズ
色彩コーディネーター
日本茶検定
パンシェルジュ
教室詳細情報
■教室所在地
北海道 札幌市白石区 菊水四条
■教室最寄り駅
地下鉄東西線菊水駅、地下鉄東西線バスセンター前駅、JR苗穂駅
■最寄り駅からのアクセス
地下鉄東西線菊水駅1番出口から徒歩3分
地下鉄東西線バスセンター前駅10番出口から徒歩9分
JR苗穂駅から徒歩15分、菊水2条1丁目バス停から徒歩1分
■教室開始年
2010年
■レッスン開催場所
■代表者名
堀川 いずみ
スタッフ募集
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