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「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子と美味しい紅茶で暮らしを豊かに。
| ■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ お茶・コーヒー |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 紅茶とお菓子レッスン（マンスリー）、お菓子レッスン(リクエスト）、紅茶レッスン |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大3人 |
| ■レッスン料金 | 紅茶とお菓子レッスン（マンスリー）6000円、お菓子レッスン（リクエスト）6000円～（人数、内容により変わる場合があります）、紅茶レッスン 5000円～ |
井坂和美
教室主宰、ティーインストラクター 埼玉県出身
自宅で少人数制サロンスタイルの「紅茶とお菓子教室Heritage」主宰。
「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子のオリジナルレシピを考案。
日常生活を豊かにするティータイムをトータルで提案する。
雑誌掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
雑誌「ロザルバ」にレシピ掲載。
紅茶専門店ルピシアの紅茶に合わせたケーキを考案。
コンフィチュール・アッシュの商品を使ったケーキのレシピ考案。
レストランにデザートレシピを提案。
パナソニックショウルームにて紅茶セミナー開催。
食育インストラクター / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
ハーブコーディネーター,
国際薬膳食育師
千葉県 松戸市 松戸
ＪＲ常磐線松戸駅,
松戸駅東口より徒歩１８分
2002年
井坂和美
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