紅茶とお菓子教室　Ｈｅｒｉｔａｇｅのブログ

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最終更新日:2024/9/15

紅茶とお菓子教室　Ｈｅｒｉｔａｇｅ（千葉県松戸市）

「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子と美味しい紅茶で暮らしを豊かに。

この教室のフォロワー：: 25人
過去の予約人数：: 20人

紅茶とお菓子のある暮らし　Ｈｅｒｉｔａｇｅ

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最新のブログ記事

ブルーベリームース: 2026/6/2 8:27 UP; ブルーベリーのムースケーキをつくりました。
パープル＆ホワイトのコントラストが綺麗です。
…続きを読む>>

ウエスト風タルト〜ビクトリア: 2026/5/16 8:49 UP; いただいたウエストの焼き菓子は、お馴染みのリーフパイとクッキーのほかにジャムがのったタルトがありました。
そのジャムがのったタルトの名は「ビクトリア」。
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ダージリン1stフラッシュのティスティング: 2026/5/8 6:25 UP; 3〜4月に収穫されるダージリン1stフラッシュのティスティングをしました。
水色はほとんど変わりのないオレンジイエローですが、茶園により風味は微妙な違いがあり…続きを読む>>

レーズンサンドクッキー: 2026/4/30 7:35 UP; レーズンサンドクッキーをつくりました。
サク・ホロのサブレにバタークリームとラムレーズンをサンドしたクッキーです。
以前作ったレシピより、簡単で作りやすいバ…続きを読む>>

レモンドリズルケーキ: 2026/4/16 8:11 UP; レモンドリズルケーキをつくりました。
甘酸っぱいレモンケーキはみなさんに気に入っていただいています。
爽やかな味わいは紅茶と一緒にティータイムにおすすめのケ…続きを読む>>

バスクチーズケーキ: 2026/4/13 8:00 UP; チーズケーキは大好きなお菓子のひとつです。
レアチーズケーキも好きですが、やっぱり濃厚なベイクドチーズケーキの方が好きです。
バスクチーズケーキをつくりまし…続きを読む>>

イチゴのフィナンシェ: 2026/4/10 6:59 UP; イチゴのフィナンシェをつくりました。
イチゴパウダーを生地に入れ、焼き上がりにイチゴのアイシングをかけました。
春らしいマーガレット型で焼きました。
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ストロベリーアイスティー: 2026/4/8 6:17 UP; 今年のイチゴは甘くて美味しいですね。
イチゴをピュレにしてストロベリーアイスティーを作りました。
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ストロベリーアフタヌーンティー@アマン東京: 2026/4/2 8:27 UP; アマン東京のストロベリーアフタヌーンティーを愉しみました。
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イチゴと抹茶のムースケーキ: 2026/3/31 7:57 UP; イチゴと抹茶のムースケーキをつくりました。
淡いピンクと緑が春らしいケーキです。
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先生情報: 井坂和美; 教室主宰、ティーインストラクター埼玉県出身
自宅で少人数制サロンスタイルの「紅茶とお菓子教室Heritage」主宰。
「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子のオリジナルレシピを考案。
日常生活を豊かにするティータイムをトータルで提案する。

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