大豆製品のおかずのレシピ
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大豆製品のおかずの人気レシピ
大豆製品のおかずのレシピ一覧
炒めた茄子と長ネギをのっけた冷奴。 温×冷のコンビが美味しいんです！ 一口サイズに切った豆腐の上にトッピングすれば食べやすく、パクパクとお箸が進みます。 トッピングの茄子の炒め物は、うどん…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 木綿豆腐、茄子、長ねぎ、ごま油、酒、めんつゆ
女子が大好きなアボカド。 わさびマヨで和えて、お揚げさんにのっけました！ 女性が年齢と共に必要となるイソフラボン（笑） 美味しいおつまみで摂取しましょう！ 作り方はいたってシンプル 調理時…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 油揚げ、アボカド、玉ねぎ、マヨネーズ、わさび、めんつゆ、塩、レモン汁
紅しょうがを活用したレシピ★ 栃尾揚げに、ねぎと和えた紅しょうがをトッピング。 紅しょうがの酸味とごま油が絶妙なんですヨ♪ １個、もう１個と箸がのびちゃうおつまみです！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 栃尾揚げ、紅しょうが、長ネギ、ごま油、塩
紫蘇や生姜、にんにくなどの香味野菜をたっぷりとのせた冷奴。 香味ソースが食欲をそそり、さっぱりな冷奴が大満足な一品に！ 刻むだけで出来るので、暑い夏に嬉しいレシピです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 絹豆腐、紫蘇、紫玉ねぎ、生姜（おろしたもの）、ハウス 生にんにく、米酢、酒、砂糖、醤油
ごま油でサッと炒めた小松菜と油揚げ。 そこに梅干しが加わると良いアクセントに！ 梅干しの酸味が、うっとしい天気を吹き飛ばしてくれますヨ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 小松菜、油揚げ、梅干し（大粒）、ごま油、酒、めんつゆ、塩
「NEVERまとめ」掲載レシピ 厚揚げを「海老マヨソース」の味付にしたら、これが病みつきの味に！ 簡単に出来るおつまみです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 厚揚げ、エリンギ、鷹の爪、ごま油、マヨネーズ、豆板醤、酒、砂糖、牛乳
紅しょうがをアクセントにした炒め物。 炒め油は使わずに、マヨネーズを使います。 単調な味の厚揚げが、グッと美味しくなる一皿ですヨ!
- 分量
- １５分
- 調理時間
- ２人分
- 材料
- 厚揚げ、紅しょうが、ピーマン、マヨネーズ、酒、めんつゆ
副菜に、おつまみに活躍の冷奴。余りがち？な夏野菜とじゃこを和えて、手間いらずで、食感と味のバランスが良い一品に仕上げました☆
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- 豆腐、ミョウガ、ズッキーニ、じゃこ、ごま油、ポン酢
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