大豆製品のおかずのレシピ、作り方

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大豆製品のおかずのレシピ

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大豆製品のおかずの人気レシピ

大豆製品のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

家庭で簡単に出来る美味しい麻婆豆腐のご紹介です。

分量
2~3人分
調理時間
15~20分
材料
豆腐(適当な大きさに切っておく)、ひき肉、醤油、だし汁、豆板醤、甜面醤(テンメンジャン)、すりおろし生姜、韮(3cmに切っておく)、・片栗粉、・水、山椒、ごま油

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

タンパク質がバランスよく摂れる一品です。だし汁にめんつゆ(作り方別掲載)とオイスターソースを加えて軽く煮こみとろみをつけます。手作りのめんつゆは添加物不使用で安心です。

分量
15分
調理時間
2~3人分
材料
絹厚揚げ(一口サイズに切っておく))、ひき肉、しいたけ(薄切り)、にら(3cm長さに切っておく)、●めんつゆ、●だし汁、●オイスターソース、塩、油、片栗粉、水

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

しょうゆと久麹を合わせて作るしょうゆ麹は、グルタミン酸のうま味成分が塩麴の10倍になります。 料理の隠し味として使うと深みがでます。

分量
作りやすい量
調理時間
15分
材料
しょうゆ麹、長ネギ、しょうが(すりおろす)、玉ねぎ(すりおろす)、甘酒またはメープルシロップ、ごま油、コショウ

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

しっとりおからケーキ、バナナの甘味でヘルシーに!!

分量
パウンドケーキ型1本分(20cm)
調理時間
10分(焼き時間は除く)
材料
おから、薄力粉、ベーキングパウダー、無調整豆乳、バナナ、バター、米油、きび砂糖、卵

美味しそう:3件  教室名:しおがまの小さな料理教室

お気に入りレシピ

一品欲しい時にボリュームもあって、簡単に作れると嬉しいですね!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
絹ごし豆腐、片栗粉、大根おろし、生姜、サラダ油、★stillたれ、★麺つゆ(2倍濃縮)、★水

教室名:Stillkitchen

お気に入りレシピ

カリッと焼いた照り焼きとワカメとモヤシのスープです 手軽なお昼ご飯にオススメです♪

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏もも肉(300g位)、<調味料>、 砂糖、 おろしニンニク、 酒、 みりん、 醤油、<わかめスープ>、 水、 鶏がらスープの素、 酒、 塩、 胡椒、 ごま油、乾燥ワ…

美味しそう:10件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

レンチンシリーズ💕 困った時のレンジでチンの副菜です 出汁いらずの煮浸しです 常備菜にもお弁当にもぴったりです

分量
3人〜4人分
調理時間
10分
材料
小松菜(200g位)、ちりめんジャコ、絹揚げ(厚揚げ)、<調味料>、 水、 ガラスープの素、 醤油、 みりん、 ゴマ油

美味しそう:10件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

火を使わずに作れる、お手軽な副菜のご紹介♪ 少ない量でも問題なし!耐熱容器があれば出来ちゃいます☺️ あと1品にご活用ください

分量
4人分位
調理時間
10分
材料
ひじきの水煮缶、蒸し大豆、人参、油揚げ、<調味料>、 水、 めんつゆ(2倍濃縮)、 醤油、 みりん、 塩、絹さや(あれば)

美味しそう:10件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

野菜もタンパク質も摂れるバランスおかず お弁当からおもてなしまで幅広く使えます

分量
4~6人分
調理時間
20分(焼き時間を除く)
材料
しめじ、人参(千切り)、かいわれ大根、木綿豆腐(水切り)、卵、醤油、砂糖、油

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

葛粉を使用した健康的なレシピです♪一度食べると驚き癖になるお味です〜

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豆乳、葛粉、ねりわさび、醤油

美味しそう:3件  教室名:かわなべあやこお料理教室

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