高野豆腐 のレシピ
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高野豆腐 のレシピ一覧
基本の作り方をマスターすると、お正月のおせち料理や、普段のおかずに役立つ一品です。
- 分量
- 作りやすい分量(4人分程度)
- 調理時間
- 30分以内
- 材料
- 人参(上部の太い部分)、高野豆腐、出汁、甜菜糖、みりん、薄口醤油、塩
高野豆腐をこんな風に食べると新鮮！ ヘルシーなタブレ風はいかがでしょうか？ ダイエットメニューにぜひ加えてくださいね♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 高野豆腐、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、パセリ（みじん切り）、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、塩こしょう
洋食のイメージが強いセロリ。 煮物にしてもとっても美味しいんですよ！ 今回は高野豆腐と合わせて♪ セロリの香りと出し汁を吸った高野豆腐は絶品です！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- セロリ、高野豆腐（一口タイプ）、出し汁、酒、白出汁
植物性素材だけで高野豆腐を炊きます。美味しくたくさん召し上がっていただいた後も胃がスッキリします。常備菜にいかがですか。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 高野豆腐、砂糖、薄口しょうゆ、塩、昆布出汁
高野豆腐の粉は季節野菜と一緒に煮ます。しっとりした味わいです。鶏肉などをいれてよい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 高野豆腐の粉、玉ねぎ、人参、竹の子、干し椎茸、実えんどう、油、出汁、薄口しょうゆ、みりん
ダイエット中の方におススメ！ 食パンの代わりに高野豆腐を使ったクロックムッシュです。 低糖質になります。 バターを使ってこんがりと焼きあげますので、とっても美味しいですよ♪
- 分量
- １人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 高野豆腐、豆乳、卵黄、ハム、スライスチーズ、バター
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