クスパ レシピ
信田納豆揚げ よこやさとみ先生
簡単にできて美味しい信田納豆。パクパクッと何個でも食べれます♪
＜材料＞ 分量:4個分 調理時間:20分
納豆
2パック
白ネギ（みじん切）
5～6センチ分
チーズ（溶けるタイプ）
大さじ２
サラダ油
適宜（フライパンに8ミリ程度の深さ）
麺つゆ（または醤油）
適宜
作り方
【1】
油揚げの1辺に切りこみを入れて袋状にする。
【2】
袋をひっくり返す。
【3】
納豆・白ネギ・チーズは混ぜておく。
【4】
２に３を詰める。
【5】
爪楊枝で止める。
【6】
フライパンに深さ8ミリから1センチ程度のサラダ油を入れ、強火で1分温める。
【7】
5を揚げる。片面1～2分ずつ。
揚げ色がついたら油を切り、お好みで麺つゆや醤油をつけて召し上がってください。
★調理のコツ・ポイント★
・チーズの量などはお好みで調整ください。
・油揚げをひっくり返して揚げる。香ばしく揚げるコツです。
レシピ制作者
よこやさとみ：小さなキッチン（名古屋市昭和区御器所）
■先生のプロフィール
短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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