なすと価格が安定している鶏肉を使って、胡麻風味が香るおかずをつくりました
キムチの素を作り置きしておきますと、余った野菜など漬け込むのにも便利です。今回は大根のカクテキのご紹介です。キムチのほかにチャーハン、スープ、肉の漬け込みなどのピリ辛料理に応用できます。
瑞々しい新玉ねぎをぺろりといただける一品です。
おでんのスープを中華風の味付けにしました
お家で街中華!学習ポイント①白菜の切り方に工夫してみましょう②水溶き片栗粉は混ぜてにそうに別れたら使う前にもう一度混ぜてから使う
春を感じさせる菜の花と季節の柑橘を合わせたサラダです。前菜にはバッチリです!
節約食材代表選手のもやしと豆苗でお好み焼き作ってみました!