隠れ家カフェのような教室で楽しくレッスン しかし料理はしっかり学べますよ
レンジとカット野菜で即食レシピ~カットもやしで豚もやし丼&もやしと野菜の中華和え他レシピ本ともやしのプレゼント付きレッスン
電子レンジとカット野菜を主として使いあっという間に完成する即食レシピのレッスンです!
カット野菜を使うことで仕事で疲れた日や体調がすぐれない日、出かけて帰ってきて時間がないときに活躍するレシピ勢ぞろいです!カット野菜を使った豚もやし丼は餡をご飯にかければ丼として食べることができ1品で夕飯が完成します。もやしと野菜の中華和えはまさにもやしが主役になれるレシピです!その他グリルやレンジを駆使しておかずを5品作ります。
そしてお土産に名水美人ファクトリーのもやしとレシピ本(オレンジページより出版)のプレゼント付き
カット野菜と電子レンジを使えばあっという間!これからの時代にぴったりなレッスンとなっています。ご興味がある方はぜひ一度ご参加下さい!時短もできて美味しい最強メニューの勢ぞろいです。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。
人数:1回5名様
時間:午前10時~3時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
※定員を5名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
感染対策をしっかり行っていますので安心してご参加ください
料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人1個ご用意しております!各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます!参加二回目の方はレッスン料+年間管理費5000円(1回のみ)を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
7月は和食三食です。鶏そぼろの三食丼です。鶏そぼろは煮る時にお鍋にくっついて困っていませんか?くっつかないコツがあるんです。鶏ミンチの煮方をお教えします。中華春雨サラダは中華酢の配合を教えます。きゅうりのポリポリ漬けは簡単な漬物の作り方をレッスンします。お吸い物はきのことワカメを入れるタイミングがポイントです。和食の基本が詰まったレッスンです。※参加者には名水もやしともやしレシピ本の嬉しいプレゼント付き!
習っておけば色々な料理に応用できます。全て習っておきたいお料理の基本が詰まったメニューです。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
人数:1回5名様
時間:午前10時~13時(お食事含む)
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)・サランラップ保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
ドレッシング用の小さなタッパーもご用意下さい
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります) 保冷バッグ 保冷剤
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください
新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
感染対策をしっかり行っておりますので安心してご参加ください
ビギナーズⅡ暑い夏に箸が進む担々麺(スープから作るよ)&肉味噌レタス巻き&鯵の南蛮漬けレッスン~名水美人もやし&もやしレシピ本プレゼント付き~
料理経験初心者さん向けのビギナーズレッスンを1年間受け基本をしっかり学ばれた方にぴったりなレッスンです。しかしビギナーズⅡでもしっかり基礎はお教えしていきます。お鍋や熱源等1人1個ご用意しております!各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます!ビギナーズレッスン同様講師がゆっくりと基礎をお教えしていきます。
ビギナーズレッスンⅡはどなたでもご参加OK
食欲のなくなる暑い夏にこそ食べたいメニュー勢ぞろいレッスンです。担々麺はスープから作ります。このスープが絶品です!自宅で担々麺が作れたら嬉しくないですか?肉味噌レタス巻は食欲のない時こそ食べやすいスタミナ料理です。さっぱりと食べられる鯵の南蛮漬けも夏に覚えておきたいメニューです
カット野菜1袋とレシピ本(オレンジページより出版)プレゼント!
一つ一つのメニューにポイントがあるのでそれを丁寧にレッスンします。ビギナーズレッスンⅡは管理費は頂きません)
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。
人数:1回6名様
時間:午前10時~3時間程度
食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります) 保冷バッグ 保冷剤
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください
新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。
■レッスン内容 |
家庭料理 洋菓子・ケーキ おもてなし料理 和食・日本料理 イタリア料理 中華料理 |
---|---|
■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / 見学OK / レッスンの振り替え可能 出張レッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 |
■クラス、コース | 月のレッスン[旬の食材を使った家庭料理] 初めてのお料理レッスン[基本から丁寧に料理を作ります] イベント料理レッスン[クリスマスやお正月料理など家庭で作れるイベント料理のレッスンです] |
■レッスン人数 | 最小1人~最大5人 |
■レッスン料金 | 月のレッスン 5500円 ビギナーズレッスン1.2[基本講座]6500円 圧力鍋レッスン 5500円 スイーツレッスン 5500円
クリスマス お正月などのイベントメニュー6000円~ スイーツレッスン 5500円 |
■今後開催予定のレッスン |
レンジとカット野菜で即食レシピ~カットもやしで豚もやし丼&もやしと野菜の中華和え他レシピ本ともやしのプレゼント付きレッスン
[ 6月29日(日) 10:00]
ビギナーズ(お料理全く初めてさんが一人で全品作る)レッスン [ 7月 2日(水) 10:00] ビギナーズ(お料理全く初めてさんが一人で全品作る)レッスン [ 7月 5日(土) 10:00] |
斉藤 吏予子
野菜コーディネーター食育インストラクタ 福岡県出身
九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーレシピ提供 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 花王キュキュットCM動画出演 ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
2022年1月 RKB福岡 和田明日香のア・レシピ TV出演 2021年11月 北九州市主催 花王キュキュットCM動画出演 女性の働く応援フェスタセミナー登壇 ワンダーシェフ公式アンバサダー【外部教室講師】北九州市環境ミュージアム 北九州市日立合同展示会 九州電力小倉・行橋 積水リフォーム小倉 九州電力公式HP連載 北九州市女性起業サポート事業及ひびき信用女性起業セミナー講師 ラジオゲスト出演
野菜ソムリエプロ / 食育インストラクター
福岡県北九州市八幡西区紅梅4-4-2BAGZYLANDクロサキ海の見えそうな丘105号
鹿児島本線黒崎駅
黒崎駅より73番の西鉄バスにて[四つ角]下車
黒崎駅より91 97 40 42番のバスにて[八千代町]下車
徒歩7分
2010年
斉藤 吏予子
九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーレシピ提供 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 花王キュキュットCM動画出演 ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022